Hasat sezonu ne zaman başlıyor?
Hasat mevsimi, hava durumuna bağlı olarak Eylül veya Ekim aylarında başlar.
ayrıca oku
- Fındık filizlemek: mümkün mü ve eğer öyleyse nasıl?
- Fındık - önce toplayın ve kurutun, sonra uzun süre tadını çıkarın
- Kırmızı fındık var mı?
Fındık, tipik kahverengi rengine döndüğünde olgunlaşır ve kendi kendine yere düşer. Fındıkları koparmayın, yere değene kadar sabırlı olun.
Zamanı bekleyemezseniz fındık ağacının dallarını sallayın, olgunlaşmış fındıklar yere düşecektir.
Hasattan sonra kuru
Fındıkların iyi saklanabilmesi için kurutulması gerekir. Bunun için sadece kabuktaki sert somunları seçin. Kabuk çatlamamalı, çatlamamalı veya delinmemelidir.
- Kabuklarında bütün fındık kullanın
- Kiri ovalayın
- Fındıkları kurutun
- Kuru bir yerde saklayın
Kabukları hasarlı fındıkları hemen kullanın. Fındıklar fırında kavrulduklarında en iyi tadı alırlar.
Sincaplar genellikle daha hızlıdır
Sincaplar ve saksağanlar, olgunlaşmamış olsalar bile fındıkları severler. Yeşil fındıkları doğrudan fındık fidanından alırlar.
Fındık ağacında veya fındık çitinde çok fazla fındık varsa bu sorun değildir. Ağaçta sadece birkaç meyve varsa, üzerine sağlam bir ağ gerin.
İpuçları & Hileler
Fındıklar kavanozlara konularak uzun süre muhafaza edilebilir. Bunu yapmak için, serbest bırakılan fındıklar temiz bir kavanoza yerleştirilir. Hava geçirmez kavanoz yarım saat fırına yerleştirilir. Fındıklar bir yıla kadar orada kalır.
Ce
