Domatesler olgunlaşmaz - ne yapmalı

Domatesler olgunlaşmaz - ne yapmalı

Yatakta isteksiz domatesleri olgunlaşmaya bu şekilde motive edersiniz.

Çeşitli nedenlerden dolayı, domateslerin yataklarda veya seralarda olgunlaşması beklenmedik şekilde uzun zaman alır. Bitkilerdeki düşük sıcaklıklardan veya yetersiz yaprak kütlesinden kaynaklanıyor olabilir. Olgunlaşma sürecine aşağıdaki numaralarla etkili bir şekilde yardımcı olabilirsiniz:

  • domates bitkisinin yanına tahta bir tahta yerleştirip katlayın
  • meyve toprağa temas etmemelidir
  • Üzerine soğuk bir kutu koyun ve bahçe örtüsüyle örtün
  • Hava durumuna bağlı olarak meyveler 1-3 hafta içinde olgunlaşır.
  • olgunlaşma odası günde bir kez havalandırılır

ayrıca oku

  • Yeşil domatesler böyle olgunlaşır
  • Bu yüzden domates hasat mevsiminin başlangıcını kaçırmayın
  • Böylece domatesler donma kurbanı olmaz

Alternatif olarak, yenilikçi, koyu kırmızı olgunlaşma filmini domates bitkilerinin altına yayın. Yansıyan ışık dalgaları, meyvenin kırmızıya dönmesini de teşvik eder. Serada, isteksiz bitkilere tamamen olgunlaşmış birkaç elma veya muz asın. Dışarı çıkan etilen gazı olgunlaşma sürecini hızlandırır.

Şirket içinde karmaşık olmayan olgunlaşma

Sıcaklıklar kalıcı olarak 10 santigrat derecenin altına düşerse, bu tamamen olgunlaşmış, sulu domatesler olmadan yapmanız gerektiği anlamına gelmez. Bu durumda bitkiyi tamamen topraktan çekip evin içine taşıyın. Sıcak bodrumdaki çamaşır ipine baş aşağı asılan domatesler, 25 santigrat derecede ve mümkün olan en yüksek nemde olgunlaşır.

Tek tek yeşil meyveler sap ile birlikte hasat edilir. Siyah folyoya veya gazeteye sarılan domatesler sonraki 14 günü sıcak bir odada geçiriyor. Küf ve çürümeyi önlemek için zarf günde bir kez havalandırılır. Meyveler birkaç gazete katmanına yayılırsa süreç daha da netleşir. Üzerine başka bir kalın gazete tabakası koyun ve kenarlarını bükerek etilen gazının kaçmasını önleyin.

İpuçları & Hileler

Taze hasat domatesi iştahınız hala fazlaysa, yeşil meyveler yemeyin. Olgunlaşmamış domateslerdeki solanin içeriği her zaman sağlığa zararlı düzeydedir. Az yeşil benekli domatesler bile tüketime uygun değildir. Tek istisna yeşil domates çeşitleridir.