Kola Bitkisini Kurutma - Talimatlar, Tıbbi Etkiler ve Daha Fazlası

Coca Cola'yı anımsatan - kurutulmuş yaban domuzu

Kurutulmuş kola otu ne için kullanılır?

Yaban domuzunun taze veya kurutulmuş yaprakları baharat olarak kullanılabileceği gibi şifalı çay demlenmesi için de kullanılabilir. Her şeyden önce yaprakların uçlarını kullanın, geri kalanı son derece acıdır. Baharat olarak kullanıldığında yağlı yemekler ve doyurucu rostolar daha sindirilebilir hale gelir çünkü kola bitkilerindeki acı maddeler sindirimi destekler. Bağışıklık sistemi üzerinde de olumlu etkisi vardır.

ayrıca oku

Üvezin mutfakta ve şifalı bitki olarak kullanımı
Mermer rue sadece sıcak yazlarda çiçek açar
Yaban domuzu çorbasını keserken nelere dikkat etmelisiniz?

Kola bitkisi farklı isimlerle bilinir:

Cola çalı
Stickroot
Papaz bitkisi
Yaban domuzu pirinci
Bahçe kurtuluşu
farmasötik olarak Herba Abrotani ismine sahiptir.

Kola lahanasını nasıl kurutursunuz?

Kola çalıları iyice büyüdüğünde, sürgünlerini hasat edebilirsiniz.

Kuruması için temiz sürgünleri ve çiçekleri kesin.
Gerekirse bitkiyi yıkayın ve dikkatlice kurulayın.
Her zaman birkaç sürgünleri bir araya toplayın ve gölgede havadar ve kuru bir yerde baş aşağı asın.
Yapraklar birkaç gün sonra saplarından sıyrılır çıkmaz kurutma işlemi biter.
Kuru yaprakları karanlık bir yerde teneke kutularda veya kavanozlarda hava geçirmez şekilde saklayın.

Mutfakta ve şifalı bitki olarak kola otu

Mutfakta kurutulmuş kola ördek veya kaz gibi doyurucu yemeklerde kullanılır. Acı maddeleri yağ sindirimini kolaylaştırır. Ancak av yemeklerinde ve alkolsüz içeceklerde de biraz kola ile aromatik bir tat elde edebilirsiniz. Ancak dozaj konusunda dikkatli olmalısınız. Bitkinin çok fazlası yemeğe acı bir tat verir.

Şifalı bir bitki olan kola otu, içerdiği acı maddeler nedeniyle sindirim sistemi için idealdir. Mide ve karaciğer problemleri ile safra kesesi problemleri hafifletilebilir. Soğuk algınlığında bile koladan yapılan bir çay ile iyileşme üzerinde olumlu bir etki yaratabilirsiniz.