Olağanüstü çeşitlilik
Binyılın dönüşünden sonra Alman ayva popülasyonu kaydedildi. O zamanki kayıtlar, Almanya genelinde 56 farklı ayva türünü belgeledi.
ayrıca oku
- Ayvaları çiğ yemek: bilmeye değer
- Çok yönlü ayvaların ne zaman hasat edileceğine dair pratik ipuçları
- Sağlıklı bir mucize olarak ayva: büyükannelerin zaten bildikleri
Ayrıca uzmanlar, özellikle hassas ayva çeşitlerinin giderek daha dayanıklı çeşitlerle değiştirildiğini gözlemledi. En eski çeşitler seleksiyonla üretildi. Bugün bile, yeni yetiştirme sınıfları mükemmel stokları sürekli olarak genişletiyor.
Sınıflandırma: Elma ve armut ayvaları
Her çeşit ayva aşağıdaki kategorilere atanabilir.
Elmalı ayva
- Şekil: round
- Tat: aromada güçlü
- Kağıt hamuru: sert, çok kuru
Armut ayvaları
- Şekil: meyve sapına doğru biraz uzamış
- Tat: daha az yoğun
- Kağıt hamuru: yumuşak
Meyve ezmesi yapmak için ideal çeşitler
Franken ev ayvası, pamuklu ayva veya küçük hindistan cevizi ayvası bu amaç için uygundur. Yetiştirme alanına bağlı olarak başka çeşitler de mevcuttur.
Ham tüketim
Orijinal ayvalar çiğ yenemese de yeni cinsler çok uygundur. Bunlara ballı ayvaların yanı sıra çiğ gıda çeşitleri de dahildir.
Alfabetik sırayla diğer çeşitler:
A.
- Adamsova
- Agrambari
- Aseniza
- Aurelia
B.
- Bencikli
- Bereczki elma ayva
- Bereczki armutlu ayva
- Blanar
- Brna
- BQ 7-27
- Buchlowice
C.
- şampiyon
- Cydora
- Cukurgöbek
- Cydopom
- Cydora EQ6-35
D.
- Danuviana
- De Mosna
E.
- Ekmek Ayvası
- EQ 3-34
G
- Gamboas
- Gutui de Husui
H
- Hehn
- Hemus
- Hruskovita
BEN.
- Isfahn
- Ingenheimer Bomb Ayva (Ingenheimer Dev Ayva)
- Ispolinskaya
- Izobilnaya
J
- Jablowidna Plovdivska
K
- İstanbul
- Krymska - rannjaja
L.
- Le Bourgeaut
- Leskovacz
- Ludovic
M.
- Maliform aurii
- Meech Üretken
- Multiforma Frankonia
- Elma şarabı ayvası
- Matador
Ö
- Otlicnica
P
- Pazardschinska
- Armut şekilli
- Pinter
- Plovdivskaya
- Portekizce
Q
- Quebec elmalı ayva
R.
- Radonia
- Rea's Mamuth
- Ronda
S.
- Şeker Gevrek
- Şems
- Siselen
- Söbü
- Sofranii
- St.Germain
T
- Tencara
- Toronto armut ayvası
- zafer
- Türkiye # 4
- Turuncuskaja
U
- Uspech
V
- Vogelsburger elma ayvası
- Villanova
- Vogelrüti
- Vranja
W.
- Waldviertel
- Wirena
- Wudonia
- Würzburg altın ayva
Not:
Cydonia sinensis, odun ayvasıdır. Bazen Pseudocydonis adını taşır. Ayva ve armut arasındaki haç Pyronia veitchii olarak bilinir.
İpuçları & Hileler
Satın almadan önce bölgesel özellikler hakkında bilgi edinin. Bu şekilde güvenli bir şekilde oynarsınız ve ayva bahçenizde gelişir.
FT
