Dikim önerisi 1: Sirke / yağlı soslar için Akdeniz otları
Güney tarafında bir balkon var mı? O halde çiçek kutusundaki bitki yatağı için ideal ekim planımız var. (Amazon'da 13,18 € *) Aşağıdaki bitki türleri, lezzetli soslar oluşturmak için uçucu yağlar açısından zengindir:
- Limon kekik (Thymus citriodorus) ön sol
- Fesleğen (Ocimum basilikum) Ön orta kısımda 1-2 adet
- Yunan kekik (Origanum heracleoticum) sağ ön
- Lavanta (Lavandula angustifolia 'Little Lottie') arka sıra sol
- Biberiye (Rosmarinus officinalis) ortada arka sıra
- Altın Adaçayı (Salvia officinalis 'Aurea') sağ arka sıra
ayrıca oku
- Balkon kutularını doğru dikmek - her mevsim için dikim önerileri
- Yaz için balkon kutuları dikmek - kokulu bir yaz masalı için ipuçları
- Balkon kutusu dirseğini kendiniz oluşturun - bu şekilde çalışır
Yoğun lavanta bir çiçek kutusundaki küfü çabucak kırar. Bu nedenle, satın alırken lütfen 'Lady' (Lavendula angustifolia ssp. Alba) veya Coppy lavanta (Lavendula stoechas) gibi kompakt türlere ve çeşitlere dikkat edin.
Dikim önerisi 2: çorba bitkileri
Ailenizi lezzetli yahniler ve lezzetli çorbalarla şımartmayı seviyorsanız, aşağıdaki otlar balkon kutusu için en iyi adaylar:
- Ön sırada gri yastık kekik (Thymus praecox var. Pseudolanuginosus)
- Döşemeli kekiğin yanında koca başlı fesleğen (Ocimum basilicum var Minimum)
- Arka planın ortasında altın mercanköşk (Origanum vulgare aureum)
- Kekik (Thymus 'Compactus') arka sol
- Frenk maydanozu (Anthriscus) arka sağ
Dikim önerisi 3: Lezzetli bitki yağı için otlar
Ev yapımı ot yağı, gevrek salatalık ve domates ekmeği için en iyi sürülebilir. Bu nedenle, aşağıdaki bitkisel bitkileri içeren bir çiçek kutusu yaz balkonunda eksik olmamalıdır:
- Frenk soğanı (Allium schoenoprasum) ön sol
- Dereotu (Anethum graveolens) orta ön
- Cascade Kekik (Thymus longicaulis ssp.odoratus) ön sağ
- Arka merkezde Hodan (Borago officinalis)
- Limon otu (Melissa officinalis)
Tatlı beyaz frenk soğanı çiçekleri de yenilebilir ve lezzetli bir garnitür salatası yapar.
İpuçları
Küçük bitki yatağınız için çiçek kutusunu doldurduğunuzda, lütfen alt tabakayı bitkilerin beslenme ihtiyaçlarına göre ayarlayın. Akdeniz'deki kuraklık uzmanları, kuvars kumu ile zayıflamış toprağı tercih ediyor (Amazon'da 14,90 €). Aksine, frenk soğanı veya dereotu gibi doğal bitkiler taze, besleyici bir alt tabaka ister.