Stonecrop sadece kısmen yenilebilir

Stonecrop sadece kısmen yenilebilir

Sedum bitkisi biraz zehirlidir

Sedum bitkisinin tüm kısımları, özellikle kalın yaprakları, zehirli alkaloidlerin yanı sıra tanenler, flavonoidler, glikozitler ve tanik asitler içerir. Bununla birlikte, toksin konsantrasyonu çok düşüktür, bu nedenle bitki hala tüketilebilir. Bununla birlikte, hassas bir mideniz varsa veya şu anda hamile iseniz, bu tavsiye edilmez çünkü tüketim mide bulantısı, kusma ve baş ağrısına neden olabilir. Bu arada, çok fazla taş yaprağı yerseniz de bu geçerlidir. Bu nedenle prensip olarak sadece harici kullanım tavsiye edilir.

ayrıca oku

  • Sedum bitkisinin çiçeklenme zamanı türe bağlıdır.
  • Sedum bitkisi güneşli bir yeri tercih ediyor
  • Dışarıda ve dairede hazırda bekletme sedum bitkisi

Sedum bitkisinin yenilebilir kısımları

Sedum bitkisinin kalın, etli yaprakları ağırlıklı olarak kullanılır. Bazı türlerde (örneğin Sedum telephium) kök yumruları da pişirilebilir ve sebzeler gibi kullanılabilir. Yapraklar da taze olarak kullanılabilir veya dayanıklı olmaları için yağa konabilir. Renkli salatalara taze yaprakları baharat olarak ekleyin veya sebze olarak pişirin.

Yenilebilir Sedum türleri

Prensip olarak, tüm Sedum türleri yenilebilir, ancak özellikle aşağıdaki türler:

  • Baharatlı stonecrop (Sedum acre)
  • Hafif stonecrop (Sedum sexangulare)
  • Kafkas sedumu (Sedum spurium)
  • Kırmızımsı sedum sedum rubens
  • Büyük sedum veya mor sedum (Sedum telephium)

Tıbbi bitki olarak sedum bitkisi

Halk hekimliğinde hem yapraklar hem de bunlardan elde edilen preslenmiş meyve suyu hem içten hem de dıştan kullanılırdı. Meyve suyunun kanamayı durdurması (örneğin yaralardan) ve yara iyileşmesini desteklemesi gerekir. Ayrıca müshil özelliklerinden dolayı sedum suyu da solucan ajanı olarak kullanılmıştır. Hafif toksik maddeler nedeniyle, meyve suyu cildi de tahriş eder ve bu nedenle siğillere, nasırlara veya nasırlara karşı kullanılabilir. Bunu yapmak için kalın yaprakları kesin ve işlem yapılacak alana yerleştirin.

İpuçları

Önlem olarak, sedumu yemekten veya sıkılmış suyu yutmaktan kaçının. Bununla birlikte, harici kullanımın önünde hiçbir engel yoktur (örneğin bir siğil ilacı olarak).