Ne tür fındık var?

Ne tür fındık var?

Bilinen ve az bilinen iki ana tür

En iyi bilinen iki fındık türü, hücre fındığı ve Lambert fındığını içerir. Birkaç başka tür de var, ancak bunlar daha az önemli. Bunlar, son derece sert kabuklu cevizlere sahip olan ağaç elması (Corylus colurna) ve gür büyümesi ve kalın gövdeleri ile karakterize edilen Japon fındığıdır.

ayrıca oku

  • Alles Bohne - Ne türler var?
  • Vişne: Hangi türler var?
  • Fındığın neye ihtiyacı var?

Hücre somunu / Corylus avellana

Hücre fındıkları orijinal orman fındığına geri döner. Genellikle Lambert fıstığından daha küçük ve tadı daha az aromatiktir. Ancak en güçlü özelliklerinden biri zayıf yapısıdır. Kerevit fındıklarının aksine, hücre fıstığı daha yavaş büyür ve daha az koşucu geliştirir. Bu onları daha küçük bahçeler için mükemmel kılar.

Piyasadaki en popüler ve kanıtlanmış hücre fıstığı çeşitleri şunları içerir:

  • 'Rotblättrige Zellernuss': koyu kırmızı sürgünler, kırmızı-kahverengi yaz yaprakları, yüksek verimli, ince kabuklu
  • 'Bergers Zellernuss': sağlıklı, üretken, büyük meyveler
  • 'Römische Zellernuss': yüksek ve düzenli verime sahip eski çeşit

Lambert Somunu / Corylus maxima

Lambert fındığı aslen, bugün fındığın başlıca yetiştirme alanlarından biri olan Türkiye'den gelmektedir. Ticarette giderek daha fazla bulunan fındıkları temsil ediyorlar. Hücre fındıklarına kıyasla, lambert fıstığı gür ve tadı daha tatlıdır. Bir büyük dezavantaj: Kabuklu yemişlerin meyve kabuğundan çıkarılması zor olduğundan hasat edilmesi daha zordur.

Hem fındık fıstığı hem de fındık ağacı olarak yetiştirilebilen lambert fıstığı, aşağıdaki önerilen çeşitleri içerir:

  • Bluthasel: kırmızı yapraklı çeşit
  • 'Fertile de Nottingham': son derece yüksek verim
  • 'Webbs Preisnuss': yüksek verimli, büyük meyveli
  • 'Cosford': erken olgunlaşma
  • 'Hallesche Riesenuss': yüksek verimli, büyük meyveli
  • 'Bollweiler'dan Mucize': çok üretken, geç olgunlaşıyor

İpuçları & Hileler

Bahçenizde sıradışı fındık çeşitlerinden hoşlanır mısınız? Pitoresk sarkan sürgünleriyle ağlayan ela, tirbuşon benzeri dalları olan tirbuşon ela ya da sarı-yeşil yaprakları ve turuncu-sarı sürgünleri ile altın ela 'Aurea' ne dersiniz?