Sağlıklı tahıl unu - kavrulmuş yulaf ezmesi

Sağlıklı tahıl unu - kavrulmuş yulaf ezmesi

Kızarmış yulaf ezmesi hazırlayın

Yulaf ezmesi, yağ veya tereyağı, bal veya şeker, kaplamalı bir tava ve bir karıştırma kaşığına ihtiyacınız olacak.

  1. Tavayı sobanın üzerine koyun ve kısık ateşte biraz yağ veya tereyağı eritin.
  2. Yulaf ezmesini ekleyin ve sıcaklığı biraz yükseltin.
  3. Yulaf ezmesini sürekli çevirerek kavurun. Aksi takdirde pullar çabuk yanar ve acılaşır.
  4. Karamel gevreği yapmak istiyorsanız biraz bal veya şeker ekleyin.
  5. Şu anda çevirmek özellikle önemlidir; şeker pulların daha hızlı yanmasını sağlar.
  6. Yulaf ezmesi güzelce kızardığında ve nefis kokduğunda biter.
  7. Kızartılmış pulları soğuması için bir tabağa veya kaseye koyun. Denerken dikkatli olun, yulaf ezmesi çok sıcaktır.

ayrıca oku

  • Optimal sera toprağı sağlıklı bitkiler demektir
  • İster tatlı ister tuzlu olsun - kavrulmuş fıstık her yerde popülerdir
  • Malçlama ortancaları sağlıklı büyümeyi destekler

Kızarmış yulaf ezmesinin kullanımı

Çıtır pullar başlangıçta lezzetli bir müsli için temel olarak uygundur ve doğal yoğurt, kuru üzüm ve taze meyve içeren değerli bir kahvaltı haline gelir. Yoğurtta yulaf gevreği ile dolu bir çorba kaşığı, öğünler arasında önemli bir atıştırmalık yapar, bir avuç kavrulmuş karamel gevreği de öğün aralarında tatlıların yerini alır.

Kavrulmuş ve karamelize edilmiş yulaf ezmesi, kekler için de lezzetli bir dekorasyondur. Gevrek yerine, bir Frankfurt çelengini pullarla süsleyebilirsiniz. Pulların tatlılığı ve ceviz aroması, çelengi kişisel favoriniz yapar.

Yulaf ezmesi neden bu kadar sağlıklı?

Yulaf ezmesi, dünyadaki en sağlıklı gıdalardan biridir. Besinleri o kadar çeşitlidir ki, herkesin damak tadına göre her gün kavrulmuş veya kavrulmuş olarak yemesi gerekir.

Yulaf ezmesi şunları içerir:

  • Protein, iyi kas yapımı için mükemmel güç sağlayıcı
  • Karbonhidratlar, vücudumuzun enerji tedarikçisidir
  • Lif, sizi doldurur ve sindirimi uyarır
  • Kas gevşemesi için önemli olan magnezyum kas kramplarını hafifletir
  • Demir, kırmızı kan hücreleri yoluyla vücuda oksijen sağlar
  • Çinko, vücudun savunma işlevini destekler, yaralar daha hızlı iyileşir
  • Biotin eksikliği saç dökülmesine ve tırnakların kırılmasına neden olur
  • B1 Vitamini, sinir sistemi üzerinde olumlu etkiye sahiptir, doku ve hücre yapısını destekler.
  • Glukan, bağırsakta kolesterolü bağlar ve kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir.

Bahçe günlüğü tazelik ABC

Meyve ve sebzeler olabildiğince uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?

Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:

  • Mutfağınız için A3 baskısı olarak ucuza sipariş verin
  • kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak