Pratik ve yenilebilir: zemin örtüsü olarak otlar

Pratik ve yenilebilir: zemin örtüsü olarak otlar

Sadece alanları doldurmak mı? Sıkıcı!

Yer kaplamasından, bakımı kolay çıplak alanları yeşillendirmekten çok daha fazlasını elde edebilirsiniz. Gerçek bahçe çatlağı, bu sıradan ana amaç ile birkaç başka faydayı birleştirir. Bir yandan, açıkta kalan yamaçları erozyondan koruma olasılığı vardır. Veya toprağı otomatik olarak çalıların ve ağaçların altında ot içermeyen, nemlendirilmiş ve besin açısından zengin tutma. Güzel çiçekleri ve / veya çekici bir yaprak yapısına sahip birçok yer örtücü bitki de yüksek bir süs değerine sahiptir.

ayrıca oku

  • Dondurucu otlar - tazeye en iyi alternatif
  • Bu otlar balkon bitkileri için lisanslıdır - bir seçim
  • Dondurulmuş çorba yeşillikleri - pratik ve her zaman elinizin altında

Yer örtüsüyle hemen ilişkili olmayan olumlu bir yan etki, mutfak için baharattır. Genellikle alanları doldurmak için veya kaya bahçeleri için kullanılan bazı düşük uzun ömürlü bitkiler de lezzetli bitkilerdir - öyleyse neden pragmatik yeşilliklerle bir taşla iki kuşu öldürüp aynı anda bir baharat kaynağı oluşturmuyorsunuz?

Not konumu

Bitki çeşitlerinin kullanımı özellikle bahçede toprak örtüsü ekimi için uygundur - çünkü günlük yemeklerde taze baharatlardan yararlanmak istiyorsanız, hasat edecek çok uzağınız yoktur. Bitki zemin örtüsünü seçerken, yeşillendirilecek alanın saha koşulları elbette dikkate alınmalıdır. Gölgeli mi güneşli mi? Toprak besinler ve humus açısından oldukça fakir mi yoksa zengin mi? Farklı yerler için bitki örtüsü için birkaç öneri:

güneşli yerler için:

  • Kekik: klasik Akdeniz lezzeti, birçok farklı çeşit
  • Buzlu lahana: gevrek salata garnitürü olarak
  • Nasturtium: baharatlı salata ilavesi, tomurcuklar ve çiçekler de yenilebilir
  • Bachbunge: Salata ilavesi, ıspanak ikamesi, iltihap önleyici, kan temizleyici
  • Gundermann / Gundelrebe: salata baharatı olarak
  • Himalaya knotweed: antienflamatuvar çaylar için
  • Dost / kekik: ince, Akdeniz tadı

gölgeli yerler için:

  • Yabani sarımsak: Salatalar ve pestolar için yeşil, taze sarımsak ikamesi
  • Woodruff: May punch, şurup, likör, puding için
  • Nane: çay için, salata otu olarak, özütler ve yağlar için

yağsız topraklar gibi:

  • Kekik
  • Buz otu
  • Dost / kekik

besin açısından zengin topraklara ihtiyaç duyar

  • Yaban sarımsağı
  • nane
  • Woodruff (humus)

Bahsedilen bitki örtülerinin birçoğunun bahçede başka bir avantajı vardır: bazıları o kadar aromatiktir ki, yanınızdan geçerken koku alma duyusuna hitap ederler. Yabani sarımsak özellikle ince, pırasa aromasını yayar ve kekik, özellikle geniş bir alanda yetiştirildiğinde, terasta otururken harika baharatlı kokular sağlayabilir.