Doğru hasat zamanı
Doğru zamanda doğru hasat, iyi kurumadan önce gelir. Bitkinin yapraklarını mayıs ve eylül ayları arasında hasat edin! Tohumlar, Eylül sonu ile Ekim arasında olgunlaşır. Çiçekler daha seyrek toplanıyor. Temmuz ve Eylül ayları arasında çiçek açarlar.
ayrıca oku
- Pelin ağacının kurutulması: prosedür ve sonraki kullanım
- Depolama için kuru pirzola
- Saklama için kuru mantarlar
Isırganları nasıl hasat edersiniz?
Isırgan otu toplamanın en kolay yolu makas ve bir çift eldiven kullanmaktır. Saç yanmasını önlemek için bahçe eldivenleri veya eski kış eldivenlerini giyin! Yerin hemen üstündeki saplardaki ısırgan otlarını kesin.
Yaprakları, tohumları ve kökleri kurutun
Şimdi bitki parçalarını kurutma zamanı:
- Sürgünleri demetler halinde asın, ör. B. tavan arasında
- gölgeli ve havadar bir yerde kurulayın
- alternatif olarak elekler veya bezler üzerinde kurulayın
- asla güneşte kurutmayın (çamaşır suyu, yanık, aktif maddeleri kaybetme)
Kökleri kuruması için asmamak, otomatik bir kurutucuda bir eleğe yerleştirmek daha iyidir. Bunu yapmadan önce, kuruma sürecini hızlandırmak için bunları yaklaşık 3 ila 5 cm boyutlarında parçalara ayırın.
Tam kurutma ve saklama seçeneklerinin tanınması
Bitki kısımları gerçekten kuruysa (yapraklar ovalandığında hışırdar ve ufalanırsa; köklerde derin oluklar varsa), örneğin bir teneke kutuda, bir çantada veya vidalı kapaklı bir bardakta güvenle saklanabilir. Depolama yeri karanlık ve kuru olmalıdır. Daha sonra saklamak için doğru yer raf ömrünü belirler.
Kurutulmuş ısırgan ne için kullanılabilir?
Yapraklar, tohumlar, kökler ve çiçekler kuru mu? Şimdi onlarla ne yapabilirsiniz? Tıbbi olarak bilinen bitki parçaları şu amaçlarla kullanılabilir:
- Çay
- Bitki sosları
- Smoothies
- Çorbalar
- Gübre
- İnfüzyonlar
- Tentürler
- evcil hayvanlar için yem katkı maddesi olarak
İpuçları
Sapsız ısırgan otu çok daha hızlı kurur! Bu sizin için çok uzun sürerse, ısırgan otunu dondurma alternatifiniz hala var.
Bahçe günlüğü tazelik ABC
Meyve ve sebzeler olabildiğince uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- Mutfağınız için A3 baskısı olarak ucuza sipariş verin
- kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak
