Hasat sırasında bu dikkate alınmalıdır
En iyi kalitede kurutulmuş mürver çiçeği elde etmeniz için, hasat sırasında her şeyin en iyi şekilde çalışması gerekir.
- kuru bir günde toplamak
- çiçeklerde sabah çiği olmamalı
- sadece tamamen açmış çiçekleri hasat et
- tüm çiçek salkımını kesmek
ayrıca oku
- Mürver çiçeğini dondurarak koruyun
- Cömert bir kış tedariki için nane kurutma - bu böyle çalışır
- Mürverler açık havada, fırında ve kurutucuda böyle kurur.
Nazik kurutma için ideal yer
Yaşlı çiçeklerin kuruması için sıcak bir yere ihtiyacı vardır, bu da herhangi bir güneş radyasyonu almamalıdır. Aynı şekilde nemini kaybettikleri oda da kuru olmalıdır. Mutfakta, tencerenin yakınında, kurutma işlemi pek iyi sonuç vermiyor.
Çiçekleri adım adım kurutun
- En üstteki çiçek dalının hemen altında, çiçeklerin ana sapını kesin.
- Çiçekleri kuruması için bir mutfak kağıdına veya ızgaraya yayın. Bireysel şemsiye üst üste gelmemelidir.
- Çiçekleri tamamen kuruyana kadar günlük olarak uygulayın.
İpuçları
Özel kurutma çerçevesi kurumayı kolaylaştırır ve çiçeklerin kurutulması tek seferlik bir iş değilse faydalı bir satın alımdır.
Kuru mürver çiçeğinin depolanması
Saplar kuruduğunda, daha narin çiçekler de kurur. Çiçekleri hareket ettirdiğinizde hışırdıyorsa, kurutma işleminin tamamlandığından emin olabilirsiniz. Artık çiçeklerin aroması, kullanıma kadar güvenle saklanmalıdır.
- Tek tek çiçek şemsiye alın
- ışıktan uzakta saklayın
- kesinlikle kuru
- sıkıca kapalı bir kapta
- bir yıl içinde tükenmek
Bahçe günlüğü tazelik ABC
Meyve ve sebzeler olabildiğince uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- Mutfağınız için A3 baskısı olarak ucuza sipariş verin
- kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak
