Yabani sarımsak tohumlarını taze ekin
Yabani sarımsak tohumları çok çabuk çimlenme yeteneklerini kaybeder, bu yüzden olgunlaştıktan sonra mümkün olan en kısa sürede toprağa geri dönmeleri gerekir. Siyah yabani sarımsak tohumları yaklaşık olarak küreseldir ve yaklaşık 2 milimetre boyutundadır. Yabani sarımsak tohumları, yalnızca uykudan geçen ve kış soğuğundan sonra filizlenmeye başlayan soğuk mikroplardır. Bununla birlikte, ılıman kış sıcaklıklarında, tohumların yalnızca ikinci yıl çimlenme aşamasına girmesi de olabilir. Ancak seminal uyuşmayı yapay olarak simüle etmek için kullanılabilecek bazı teknikler de vardır. Bu amaçla tohumlar, bölgeye bağlı olarak Haziran veya Temmuz aylarında çiçek salkımından olgunlaşarak hasat edilir. Daha sonra bunlar 1: 3 oranında nemli kum ile karıştırılır ve oda sıcaklığında yaklaşık 4 hafta bir torba içinde tutulur.Karışım daha sonra eksi ve artı 4 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda yaklaşık 2 santimetre derinlikte ve 5 ila 12 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda ekilmeden önce yaklaşık bir ay süreyle saklanır.
ayrıca oku
- Yabani sarımsak nerede büyür?
- Hala çiçek açtıktan sonra yabani sarımsak mı hasat ediyorsun?
- Yabani sarımsakları mutfakta kullanmak için uygun şekilde hasat edin
Yabani sarımsak tohumlarını hasat edin
Haziran veya Temmuz aylarında olgun tohumları bir poşet içinde solmuş çiçeklerle birlikte bahçenize taşır ve bunları istediğiniz yerde alt tabakaya hafifçe işlerseniz, doğa rezervleri dışında doğada yabani sarımsak tohumlarını hasat edebilirsiniz. Daha sonra doğal kuru dönemler olması durumunda, sonbahar ve kış aylarında toprağı yeterince nemli tutun. Lütfen ormandaki doğal yabani sarımsak stoklarının yapraklarının veya tohumlarının yalnızca bir kısmını hasat ettiğinizden emin olun, böylece oluşumların doğal olarak yeniden üretilmesi ve yenilenmesi garanti altına alınır.
Günaha direnmek
Yabani sarımsağın farklı kısımlarından her çeşit lezzetli yemek hazırlanabilir, örneğin:
- Yapraklardan yabani sarımsaklı pesto
- yabani sarımsak çorbası
- Turşu yabani sarımsak tomurcuklarından yapılan yabani sarımsaklı kapari
Yabani sarımsaktan topladığınız her yaprak, daha fazla gelişme için bitkide eksiktir. Her zaman mutfakta kullanmak için yaprakların ve tomurcukların sadece bir kısmını kesin, böylece bahçenizdeki stok her zaman toparlanabilir ve tohumları kendi kendine ekerek otomatik olarak çoğalabilir.
İpuçları & Hileler
Yabani sarımsak tohumlarının uzun çimlenme döneminde saksıda eşit nemli tutulması çok dikkat ve çaba gerektirir. Bu nedenle tohumların sahada yerinde ekilmesi genellikle daha az bakımla daha iyi sonuçlar verir.
