Ana hasat zamanı sonbahardır
Kudüs enginar çeşidine bağlı olarak ana hasat mevsimi Ağustos ayı sonunda başlar ve sonbaharın sonuna kadar sürer. Bu süre zarfında yumrular özellikle dolgun ve güzel aromalarını en iyi şekilde geliştirirler.
ayrıca oku
- Kudüs enginar - bahçede büyümek için en iyi çeşitler
- Kudüs enginarını ekmenin en iyi zamanı
- Kudüs enginar - bahçede çiçek açan mahremiyet ekranı
Özellikle büyük meşcerelerde daha sık hasat yapılması tavsiye edilir. Bu, bitkilerin bahçeye yayılacak çok fazla yumru oluşturmasını önleyecektir.
Kudüs enginarlarını hasat etmemeniz gereken tek zaman kuru yaz ortasıdır. Yumrular kuruduğunda kasılır. Kırışırlar ve aromalarını kaybederler. Toprak donmadığı sürece kışın da hasat yapabilirsiniz.
Kudüs enginarını hasat etmek - işte böyle yapılır
Yumrular, tıpkı patates gibi hasat edilebilir. Bunları gövdeden yerden çekmeniz yeterlidir.
Çok ağır topraklarda yumruları kazın. Bunu yapmak için, kazma çatalıyla bitkiden en az 20 santimetre uzakta zemini delin. Toprağı gevşetmek için kaldıraç kullanın ve Yeruşalim enginarını topraktan çıkarın.
Her bitkiden bir yumru toprağa geri koyun. Onları altı inç derinliğe kadar dikin. Yumrular önümüzdeki baharda tekrar filizlenir ve kendiliğinden çoğalır, bu da gelecek yıl kendi bahçenizden Kudüs enginarları hasat etmenizi sağlar.
Özetlenen hasat ipuçları
- Ana hasat mevsimi sonbahar
- Tüm yıl boyunca hasat mümkündür
- Sapından Kudüs enginarını çekin
- Alternatif olarak, kazı çatalıyla toprağı gevşetin
- Yerdeki bitki başına bir yumru bırakın
Hasat çok zengin - şimdi ne olacak?
Yumrular sadece birkaç gün buzdolabında saklanır. Çok fazla hasat ettiyseniz, Kudüs enginarını kuma sarın. Üç ay sürer. Yumruları da dondurabilirsiniz.
İpuçları & Hileler
Zengin bir hasat elde etmek için, yaz aylarında Kudüs enginar çiçeklerini kesin. Bu, yumru kök oluşumunu uyarır.
