Meksika mini salatalığının olgunlaştığını nasıl anlarım?

Meksika mini salatalığının olgunlaştığını nasıl anlarım?

Hasat ne zaman?

Meyveler Haziran'dan Ekim'e kadar sürekli olgunlaşır ve bu nedenle ilk dona kadar hasat edilebilir. Yeni çeşitler nispeten soğuğa toleranslıdır ve bu da yüksek verim sağlar.

ayrıca oku

  • Melothria Scabra: bakım, gübreleme ve kışlama
  • Meksika mini salatalığının nasıl yetiştirileceğine dair harika ipuçları
  • Aslanağımın dayanıklı olup olmadığını nasıl anlarım?

Meyveler ne zaman olgunlaşır?

Açık renkli beneklere sahip oval, koyu yeşil kornişonlar, yaklaşık iki ila dört santimetre uzunluğunda olduklarında hasat boyutlarına ulaşmışlardır. Bunları çalıdan seçerseniz aromatik salatalığa benzer bir tada sahip olmalı ve yine de oldukça sert olmalıdır.

Tamamen olgunlaşmış meyveler kendiliğinden düşer. Bununla birlikte, kabuk daha sonra zaten nispeten serttir ve bu da keyfi azaltır.

Meyvelerin tadı nasıl?

Melothria Scabra'nın tadı, hoş ekşi bir nota ile güçlü bir şekilde salatalığı andırır.

Meksika mini salatalıklarının soyulması gerekiyor mu?

Kase, aroma verici maddelerin çoğunu içerdiği için de yenir. İnce notası nedeniyle Melothria Scabra, doğrudan bitkiden ısırabileceğiniz ideal bir aperatif salatalıktır.

Kafes gerekli

Her durumda, küçük sürgünler kolayca kırılacağından, Meksika mini salatalığını bir tırmanma yardımcısına takın. Böylece çocuklarınız, bitkinin zarar görmesinden korkmadan lezzetli turşusu da hasat edebilir.

İpuçları

Küçük kornişonları doğrudan çalıdan kemirebilir veya salatalık salatası gibi uzunlamasına ikiye bölebilirsin. Kışın harika aromasının tadını çıkarmak istiyorsanız Melothria Scabra'yı sirkede turşusu gibi turşu haline getirip muhafaza edebilirsiniz.