Tatlı kiraz (prunus avium) ve vişne (prunus cerasus), gül ailesindeki Prunus cinsine aittir. Tatlı kiraz türleri, kıkırdak kirazı ve kalp kirazıdır. Vişneler, çalı ve ağaç yumuşatıcı olarak mevcuttur. Tatlı kirazlar pürüzsüz, parlak bir kabuğa ve sıkı, genellikle açık renkli ete sahiptir. Vişnelerin meyveleri yumuşak ve sulu olup koyu kırmızı etlidir.
ayrıca oku
- Kiraz ağaçlarına mantar saldırısı
- Yüksek gövde - kiraz ağaçları arasında bir dev
- Kiraz ağaçlarını kazmak için faydalı bilgiler
Kiraz ağaçları, ancak mümkünse çok sayıda çiçek döllenirse bol meyve verir. Kendi kendine steril olan çeşitler ancak aynı türe ait yabancı bir kültivar tarafından döllenirlerse verimli olurlar. Kendi kendine tozlaşan çeşitlerde bile mahallede uygun bir tozlayıcı çeşidin verim üzerinde olumlu etkisi vardır.
Tatlı kiraz çeşitleri
Kıkırdaklı kirazın en eski çeşitlerinden biri, Fransa'da ortaya çıkan ve günümüzde yaygın olan büyük siyah kıkırdaklı kirazdır. Popülerliğini meyvelerinin tatlılığına ve sürekli yüksek verimine borçludur. Ancak güçlü büyüyen bir kiraz ağacıdır ve uygun bir tozlayıcıya ihtiyaç duyar. Orta geç ve geç bir çeşittir.
Bu nedenle, kiraz sineği istilasından büyük ölçüde kurtulmuş olan çok erken çeşitlilik, Werder'den sağlıklı, sağlam bir kiraz çeşidi olan Kassin'in Early Heart Cherry'dir. Aynı zamanda bir gübreleme partnerine de ihtiyaç duyar, orta ila güçlü büyür ve sürekli olarak iyi verim sağlar. Diğer iyi bilinen tatlı kiraz çeşitleri:
- Büttner'in Kırmızı Kıkırdak Kiraz (1795 yılına kadar uzanan parlak sarı kabuklu, büyük meyveli bir çeşit),
- Burlat (çok yüksek verime sahip erken olgunlaşma çeşidi, bu nedenle genellikle ticari tarımda kullanılır)
- Hedelfinger dev kiraz (sıcak ve soğuk yerler için uyarlanabilir çeşit),
- Lapins (küçük bahçeler için kompakt büyüyen, kendi kendine verimli çeşitlilik).
Vişne çeşitleri
Muhtemelen en çok bilinen, en çok yetiştirilen, çok eski vişne çeşidi morello kirazlarıdır, çünkü çok az özenle yüksek verim sağlar. Meyveleri reçel ve sos yapımında kullanılır. Karakteristik ekşi tadı vardır ve çok suludur.
Çok sıcak olmayan yerlerde de gelişen morello kirazları, küçük ev bahçeleri için yavaş büyüyen bir ağaç veya çalıdır. Çoğu vişne gibi, kendi kendine tozlaşır ve aynı anda çiçek açan diğer kirazlar için tozlayıcı olarak uygundur. Güçlü büyüyen bir ağaç olan Köröser Weichsel çeşidi, düşük yer gereksinimleri ile de bilinir. Diğer vişneler:
- Ludwigs Früh (uyarlanabilir çeşitlilik, tatlı ve ekşi)
- Fanal (iri meyveli, hafif ve ağır topraklarda da yetişir)
- Morellenfeuer (hafif ekşi, aromatik, geç çeşitlilik)
- Werder Glass Cherry (hafif, hafif ekşi etli, erkenci çeşit, iddiasız)
İpuçları & Hileler
Birkaç kiraz ağacı için yeriniz yoksa, bir "soy ağacı" deneyebilirsiniz. Bunlar çevrimiçi mağazalarda sunulur ve bir ağaç üzerinde üç farklı kiraz türü içerir.
