Hokkaido'yu saklayın - böylece balkabağı taze kalır

Hokkaido'yu saklayın - böylece balkabağı taze kalır

Hokkaidos'un doğru saklanması için kriterler

Hokkaidos'u saklarken aşağıdaki noktalar dikkate alınmalıdır:

  • Sadece hasarsız hokkaidos saklayın. Herhangi bir ezik veya çizik olmamalıdır.
  • Hokkaido kabaklarını yıkamayın. Su ile temas etmemelidir, aksi takdirde çürürler.
  • Hokkaidos'u yaklaşık on ila 14 santigrat derece sıcaklıkta ve yüzde 60'ı geçmeyen bir nemde saklayın.
  • Hokkaido kabaklarını kiler veya çatı katı gibi kuru, karanlık ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.

ayrıca oku

  • Renkli Hokkaido Balkabağı: Çeşitleri
  • Hokkaido balkabağı sonbahara renk katıyor
  • Hokkaido Balkabağı - Kendi bahçenizde nasıl yetiştirilir

İpuçları

Daha uzun süre saklamak istediğiniz birkaç Hokkaidosunuz varsa, bunları iyi havalandırılmış ahşap kutularda istiflemeniz önerilir. Bununla birlikte, yığın çok yüksek olmamalıdır - kılavuz olarak maksimum 80 santimetre katman yüksekliğini alın. Kabaklar, kuru bir mahzende hava geçirgen ağlarda kendilerini en rahat hissederler. Ancak: Ayrıca evinizde tek tek balkabağı bulundurabilirsiniz.

Yeterince saklanan Hokkaido kabakları sekiz haftaya kadar taze kalır.

Ya saklama koşulları karşılanamazsa?

Hokkaido balkabağını uygunsuz bir şekilde saklarsanız, yumuşama ve çürüme riski vardır. Gerekli saklama koşullarını oluşturamıyorsanız, iki seçeneğiniz vardır:

  • Derhal kabak ye
  • Balkabağını dondur

İpuçları

Dondururken tek yapmanız gereken balkabağını çekirdek haline getirmek ve parçalara ayırmaktır. Sonra parçaları porsiyonlar halinde dondurucu poşetlerine koyun ve son olarak hepsini dondurucunuza koyun.

Kesilmiş Hokkaido kabaklarını doğru şekilde saklayın

Kesilmiş hokkaidosları buzdolabında tutun. Orada dört güne kadar kalırlar. Kalan balkabağı parçasını streç filme sarmak en iyisidir. Alternatif olarak, kabak kalıntılarını küpler halinde kesebilir, ardından bunları kapatılabilir bir cam veya plastik kaseye koyabilir ve buzdolabına koyabilirsiniz - ancak önümüzdeki birkaç gün içinde parçaları gerçekten yiyeceğinizden emin olmanız şartıyla. Aksi takdirde, raf ömrünü aylarca uzatmak için Hokkaido'yu yukarıda açıklandığı gibi dondurmanızı tavsiye ederiz.

Bahçe günlüğü tazelik ABC

Meyve ve sebzeler olabildiğince uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?

Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:

  • Mutfağınız için A3 baskısı olarak ucuza sipariş verin
  • kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak