Kuzukulağı neden yabani ot olarak kabul edilir?
Kuzukulağı ailesinden gelen ağaç kuzukulağı son derece inatçıdır, hayatta kalmaya isteklidir ve çoğalabilir. Yerleştikten ve bulunduğu yerin tadını çıkardıktan sonra çıkarmak zordur.
ayrıca oku
- Boynuz kuzukulağı - yenilebilir, ancak her zaman sağlıklı değil
- Kuzukulağı - sadece yenilebilir değil, aynı zamanda sağlıklı
- Kuzukulağı gerçekten ne kadar zehirlidir?
Boynuzlu kuzukulağı direnci ile bilinir ve birçok bahçıvan tarafından nefret edilir. Sadece yıllık olmasına rağmen toprakta kök koşucular yardımıyla hayatta kalır. Ek olarak, kolayca filizlenebilen tohumları (sofistike bir merkezkaç mekanizması) ile geniş bir alana yayılır.
Kuzukulağın popülerlik listesinde düşük olmasının diğer nedenleri de zehirli olması ve koyun ve keçi gibi otlayan hayvanlar için tehlikeli olabilmesidir. Ek olarak, aksi takdirde rekabetçi olan çimleri sormadan yer değiştirir.
Ot nasıl tanınır
Kuzukulağı diğer bitkilerden kolayca ayırt edilebilir ve aşağıdaki özellikler kullanılarak tanımlanabilir:
- koyu yeşil, yonca benzeri yapraklar
- beyaz, pembe veya sarı (boynuzlu kuzukulağı) çiçekler
- Nisan'dan Mayıs'a, Haziran'dan Ekim'e kadar çiçeklenme zamanı (boynuzlu kuzukulağı)
- soğanlı meyveler
- düşük büyüme (5 ila 15 cm yükseklik)
- yaprakların ekşi tadı
- gölgeli yerlerde büyümeyi sever
Tadı güzel bir ot
Rahatsız edici olmanın yanı sıra, bu yabani otlar yenilebilir. Ekşi ve meyvemsi tadı vardır ve ferahlatıcı bir etkiye sahiptir. Kuzukulağı yırtıp çıkarırsanız, onu örneğin salata sosu veya çorba içinde zevkle tüketebilirsiniz.
Sağlıklı olmaya yardımcı olan bir ot
Ancak kuzukulağı sadece yenilebilir değil. Zirve: aslında sağlıklı ve son derece tıbbi! Diğer şeylerin yanı sıra, ateş düşürücü, iltihap önleyici, iştah açıcı, hafif müshil, kan temizleyici ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Bu aktivite spektrumu ile aşağıdakiler için kullanılabilir:
- romatizma
- Karaciğer hastalığı
- Safra taşları
- İştah kaybı
- grip benzeri enfeksiyonlar
- Böbrek sorunları
- göğüste ağrılı yanma hissi
- Solucanlar
İpuçları
Bu yabani otlar genellikle iddialı ot temizleme veya herbisitlerle başarılı bir şekilde ortadan kaldırılamaz. Kontrol prosedürleri, bitki tamamen yerine tamamen ortadan kaldırılıncaya kadar genellikle birkaç yıl gereklidir.
