Doğru tohum çeşidini seçmek
Artık sadece yapraklarının şekli ve rengi açısından farklılık göstermeyen bir dizi marul çeşidi bulunmaktadır. Yetiştirme sırasında ilgili yetiştirme talimatlarında verilen tavsiyelere, bazı çeşitler başka türlü sürgün veya bodur olma eğilimi gösterebileceğinden, toplama marulunda kesinlikle uyulmalıdır. Balkonda marul yetiştirmek için aşağıdaki gibi belirli bir kuraklığa ve sıcağa dayanabilecek çeşitler seçilmelidir:
- Avustralya sarısı
- Venedik kahverengisi
- Geyik dili
ayrıca oku
- Marulu tercih edin ve çıkarın
- Kendinize lezzetli ve sağlıklı marul ekin
- Kendi mutfağınız için marul dikmek
Balkon kutusunun hazırlanması ve dikilmesi
Marul yetiştirmek için aşağıdaki temel ekipmana ihtiyacınız vardır:
- Balkon kutusu
- humus yetiştiriciliği veya bahçe toprağı
- Tohumlar
- Gece donlarına karşı koruma sağlayan yün
Marul tohumları, büyüyen alt tabakaya (Amazon'da 9,05 €) az miktarda serpilir ve toprakla örtülmez. Hafif çimlenen tohumlar, bu süre boyunca eşit bir şekilde nemli tutulursa, yaklaşık bir ila iki hafta içinde filizlenir. Toplama marulunun çok yoğun ekilmemesini sağlamak çok önemlidir, aksi takdirde çok yoğun bitkilerin daha sonra ayrılması gerekecektir.
Doğrudan balkondan sürekli hasat
Haziran-Ekim ayları arasında balkondan taze marul yapraklarını hasat etmek isterseniz, pencere kenarındaki ilk tohumları Şubat ayı sonuna kadar çimlendirmelisiniz. Hassas bitkilerin üzerine gece donlarından korunmak için bir yün sürerseniz, genç bitkileri Mayıs ayı başından itibaren balkon kutusuna koyabilirsiniz. Her üç ila dört haftada bir düzenli olarak yeniden ekerek sonbahara sabit marul tedarikinin temelini atmak için birkaç balkon kutusu (Amazon'da 106,25 € *) kullanın.
İpuçları & Hileler
Kendi balkonunuzdan özellikle yüksek verimli marul hasadı için, bu tür salataların doğal avantajlarından yararlanmalısınız. Bunu yapmak için, birkaç kez yeni yan yapraklar geliştirebilen bitkinin kalp atışını bırakın. Ancak herhangi bir çiçek açmadan önce bitki bir bütün olarak hasat edilmelidir, aksi takdirde çiçekler filizlendikten sonra yapraklar oldukça acı bir tada sahip olur.
