Kivi meyvesi, Çin ışın kaleminin çeşitli türlerinin meyvelerinden biridir. Kivi bitkisi, her yıl birkaç metre yükseklikte büyüyebilen ve çardakları, pergolaları ve yüksek çitleri doldurmayı seven dayanıklı, sürünen bir çalıdır.
ayrıca oku
- Kivi tüm dünyada yetiştirilir
- Kivi meyvesi için en uygun yer
- Kivi meyve mi sebze mi?
Çin'de kivi
Tırmanan kivi çalılarının kökeninin Yangtze Nehri bölgesinde olduğuna inanılıyor, en azından ilk tohumların oradan Yeni Zelanda'ya 20. yüzyılın başında getirilmiş olması gerekiyordu. Kivi bitkisi, Çin'deki eski kültür bitkilerinden biridir ve bugün hala orada yaygın olarak yetiştirilmektedir. Ancak Çin'den gelen kivi meyvesi Avrupa'ya ihraç edilmiyor.
Yeni Zelanda'da kivi
Çin bektaşi üzümü Yeni Zelanda'ya tanıtıldığında, bitki orada ideal iklim koşullarını buldu, böylece 1960'larda ticari tarım gelişti. O zaman şimdi olduğu gibi, Yeni Zelanda'nın kivi tarlaları Plenty Körfezi'ndeki Kuzey Adası'nda bulunuyor.
Yeni Zelanda'da yetiştirilen Hayward çeşidi, hala ticarette bulunan meyvelerin çoğunu oluşturmaktadır. O zamanlar kivi meyvesi olarak yeniden adlandırılan meyve, önce İngiltere'de, daha sonra Avrupa'da yayıldı ve yavaş yavaş Yeni Zelanda ihracatı hedefi haline geldi.
Diğer büyüyen ülkelerde kivi
Kivi şu anda Asya, Amerika ve Avrupa'nın birçok subtropikal bölgesinde yetiştirilmektedir. Avrupa'nın lider üreticisi İtalya'dır. Amerika'da üretilen meyveler Avrupa pazarına ulaşmamaktadır. Almanya'da kivi tüm yıl boyunca mevsimdedir. Almanya ve Avrupa için diğer tedarikçiler:
- Şili,
- Fransa,
- Yunanistan,
- İspanya.
İpuçları & Hileler
Kivi meyveleri, büyüyen ülkelerde olgunlaşmadan hasat edilen ve nakliye ve depolama sırasında olgunlaşan sözde iklimsel meyvelere aittir.
yok
