Yaşlı yapraklar zehirli mi yoksa yenilebilir mi?

Yaşlı yapraklar zehirli mi yoksa yenilebilir mi?

Güzel broşürler - oldukça zehirli

Mürver çalılarının her yerinde zehirli sambunigrin bulunur, hassas kişilerde şiddetli mide bulantısı ve diğer şikayetlere neden olur. Bu aynı zamanda meyveler, çiçekler ve dekoratif broşürler için de geçerlidir. Toksin içeriğinin tam olarak 76,3 santigrat dereceden zevkle çözüldüğünü bilmek güzel.

ayrıca oku

  • Gladioli yenilebilir mi yoksa zehirli mi?
  • Isırgan otu zehirli değildir, hatta yenilebilir
  • Ayçiçekleri zehirli değildir, hatta yenilebilir

Mürver ve mürver çiçekleri bu nedenle aromatik reçel, lezzetli jöle veya susuzluk giderici meyve suyuyla kaynatmak için uygundur. Bununla birlikte, yaprakların acı, keskin bir tadı vardır ve en ustaca tarifin bile iyi olmadığı ortaya çıkar. Bu nedenle ana menü için son derece uygun değillerdir. Hala bir arka kapı var.

Yaşlı yaprakları asla çiğ yemeyin!

Yaşlı yapraklar çiğ yenir veya yeterince ısıtılmazsa, bunun ölümcül sonuçları olabilir. Bu nedenle, mürver yapraklarını veya mürver kabuklarını önceden iyice kaynatmadan tüketmeniz genellikle tavsiye edilmez.

Doğanın iyileştirici gücü mürver yapraklarında

Kara mürverin yaprakları değerli uçucu yağlar, vitaminler ve minerallerle doludur. Bu bileşenlerin, diğer şeylerin yanı sıra bağışıklık kazandırıcı, hemostatik ve iltihap önleyici etkileri vardır. Hipokrat, eski zamanlarda yaşlı yaprakların sağlık yararlarını fark etmiş ve bunları çok çeşitli kullanımlar için tavsiye etmiştir. Halk hekimliğinden bazı popüler örnekler:

  • Taze mürver yapraklarını domuz yağıyla ıslatın ve çürükler, yanıklar, biberler veya egzamanın üzerine koyun.
  • Çay olarak hazırlanır lezzetli değil, ancak kabızlık ve kan arındırma için daha faydalıdır
  • Günde bir fincan mürver çayı soğuk algınlığına karşı direnci güçlendirir
  • Bir pamuk topunu soğuk çaya batırın ve yorgun gözlerin üzerine koyun

Yapraklar Nisan'dan Haziran'a kadar toplanırsa, maksimum iyileştirme gücüne sahip olursunuz. Taze tüketime yönelik olmayan her şey kurutulur ve koyu renkli bir teneke kutuda saklanır. Bir bardak çay için 2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak yeterlidir, üzerlerine kabarcıklı sıcak su dökün ve 5-10 dakika sonra süzün.

İpuçları & Hileler

Yaşlıların yaprakları, benleri ve tarla farelerini caydırmak için çok etkili bir araç yapmak için kullanılabilir. Özellikle doğa koruma altında olan benler yaşlı gübresinin yoğun kokusundan kaçarlar. Bunun için 1 kilo mürver 10 litre suda 14 gün güneşli bir yerde fermente olur. Sonra gübrenin koridorlarda koşmasına izin verin.