Cüce yaşlı - bir taklit değil ama yine de sahte bir kuruş
Çeşitli mürver türleri içinde, cüce yaşlı (Attich) var olma hakkına sahiptir. Ne de olsa, kum tepelerinde rüzgar koruma bitkileri gibi kıyılarda yer alan sağlam bir yapıya sahip. Yine de, her yıl ormanın kenarında meyve toplayıcıları kandırır, çünkü zehirli meyveleri aldatıcı bir şekilde gerçek mürverlere benzer. Çatı katını şu özelliklerle tanımlayabilirsiniz:
- Gerçek mürver odunsu iken, sahte mürver otsu büyür
- toksik, mor-siyah meyveler sürekli olarak yukarı doğru bakarken yenilebilir meyveler sarkar
- Attich meyveleri, meyve kabuğunda hafif bir çukur oluşturur
- sahte yaşlıdaki broşürler daha dar ve kısadır
- Cüce yaşlı, hoş olmayan bir koku yayıyor
- yanıltıcı yaşlı, 150 santimetre yüksekliğinde önemli ölçüde daha küçüktür
ayrıca oku
- Bir yaşlı ne kadar hızlı ve ne kadar büyür?
- Mürver nerede oluşur?
- En güzel mürver türlerine genel bakış
Yanlış ve gerçek arasındaki ayrım, siyah ihtiyarın belirli bir zehirli içeriğe sahip olduğu gerçeğini gizlememelidir. Bu, özellikle çiğ yenmesine izin verilmeyen mürverler için geçerlidir. İçerdiği zehir, 80 santigrat derecede pişirilirken çözülür. Yaşlı cüce meyveleri ile hiçbir işleme yöntemi yenilebilirliğe yol açmaz.
İpuçları & Hileler
Sahte yaşlıların yüksek toksisitesi kuşlar ve diğer hayvanlar için bile geçerli olduğundan, doğal bahçede çatı katı yetiştirmekten kaçınmalısınız. Mürver cinsinden uygun bir alternatif, örneğin bakması güzel olan sarı mürver veya geyik yaşlıdır ve aynı zamanda değerli bir kuş besleyicidir.
