Limonları saklamak - bu onları saklamanın en iyi yoludur

Limonları saklayın - sarı meyveleri bu şekilde saklayın

Limonlar için en iyi saklama koşulları

Diğer turunçgiller gibi limonları da serin, kuru ve karanlık bir yerde saklamak idealdir. Örneğin, hangi odaların sizin için uygun olduğuna bağlı olarak bodrum, kiler veya tavan arası mümkündür. Bu yerlerde limonlar (beş ila on santigrat derece sıcaklıkta) yaklaşık iki ila üç hafta taze kalır.

ayrıca oku

Limonu koyun ve tuzlu limonları kendiniz yapın
Limonları şekere batırmak - tarif ve talimatlar
Bir limon kaynağını dondurun

Not: Limonlarınızı oda sıcaklığında tutarsanız, meyveler beş güne kadar kullanılabilir ve yenilebilir. Ancak, onları çok sıcak tutmamalısınız - aksi takdirde çabuk kururlar.

Limonları buzdolabında saklamak mı?

Limonlar doğal olarak soğuğa karşı çok hassastır - aslında daha sıcak iklimlerden gelirler. Yine de turunçgilleri buzdolabında saklamak mümkündür. Bu, çeşitli amatör bahçıvanların ve aşçıların raporlarından ortaya çıkıyor.

Limonlarınızı buzdolabında nasıl saklayacağınız aşağıda açıklanmıştır:

Bir cam kavanoza bir parça mutfak kağıdı koyun.
Sonra kağıdın üzerine bir limon koyun.
Mason kavanozu hava geçirmez şekilde kapatın.
Limon bardağını buzdolabında alt rafa yerleştirin.

Bu şekilde limon genellikle birkaç hafta taze kalır. Ancak her zaman buzdolabınızın yaklaşık beş santigrat dereceden daha soğuk olmadığından emin olun.

İpuçları

Açık veya kesilmiş bir limonu da açıklandığı gibi saklayabilirsiniz. Ancak: Birkaç gün içinde böyle bir narenciye tüketin.

Uzun raf ömrü için limonları dondurun

Çok fazla limon kaynağınız varsa, raf ömrünü birkaç aya çıkarmak için birkaç örneği dondurabilirsiniz.

Limonları saklamak için genel ipuçları

Diğer turunçgiller gibi limonlar da tamamen olgunlaştıklarında hasat edilmelidir. Elma veya muzun (örnek) aksine olgunlaşmazlar. Bu, limonların raf ömrünü uzattığı için faydalıdır. Meyvelerin ve sebzelerin olgunlaşmasının olası olumsuz etkilerini önlemek için limonları her zaman onlardan ayrı saklamalısınız. Aksi takdirde olgunlaşan etilen gazı sarı meyvelerin daha çabuk bozulmasına neden olabilir.

Birkaç limonu birbirine çok yakın veya üst üste koymamak da önemlidir - hava iyi bir şekilde dolaşabilmelidir. Bu nem ve küf oluşumunu önleyecektir.

İpuçları

Limonlarınızı geniş bir kasede veya delikli sepette (sadece buzdolabında değil) seçtiğiniz saklama yerine koyun.

Ayrıca bilmeniz ve dikkat etmeniz gerekenler: Limon sert ve kırışık bir cilde sahipse, çabuk tüketilmesi gerekir (yolda küf). Böyle bir meyvenin içi zaten oldukça kuru. Kabuğu zarar görmüş limonlar da mümkün olduğunca çabuk - tercihen hemen tüketilmelidir.