Sadece yaklaşık 60 tür yenilebilir meyveler üretir
Tüm passiflora meyve üretir, ancak yalnızca yaklaşık 60 türe ait olanlar gerçekten yenilebilir. Bununla birlikte, bu durumda, "yenilebilir" her zaman "lezzetli" ile eşitlenmemelidir, çünkü bazı türlerin meyveleri mutfak açısından oldukça sorgulanabilir. Diğer türler ise yenmeyen ve hatta zehirli meyveler geliştirir.
ayrıca oku
- Çarkıfelek çiçeğinin meyveleri yenilebilir mi?
- Tutku çiçeği: bazı türler zehirlidir
- Passion Flower - Kedilere Zehirli mi?
Yenilebilir meyveli Passiflora türleri
Aşağıdaki tabloda, popüler Passiflora türlerinin yenilebilir meyvelerinin bir listesini bulacaksınız.
Passiflora | Alman adı | Menşei | çiçekler | tozlaşma | meyve |
---|---|---|---|---|---|
P. edulis | Çarkıfelek | Brezilya, Paraguay, Arjantin | beyaz-mor | kendi kendine doğurgan | kahverengiye çalan kırmızı |
P. quadrangularis | Dev Grenadilla | Orta Amerika, Batı Hint Adaları | kırmızı, beyaz-mor | kendi kendine doğurgan | sadece serada / kış bahçesinde |
P. ligularis | Grenadilla | Brezilya, Peru, Venezuela | açık mor | Çapraz tozlaşma | Portakal |
P. alata | Kanatlı çarkıfelek | Peru, Brezilya | kırmızı | Çapraz tozlaşma | sarı / açık turuncu |
P. incarnata | Et rengi çarkıfelek çiçeği | Bahamalar, güney ABD, Brezilya | beyaz-açık mor | kendi kendine doğurgan | yeşilimsi sarı |
P. caerulea | Mavi tutku çiçeği | Arjantin, Brezilya | Mavi beyaz | kendi kendine doğurgan | yenilebilir ama çok lezzetli değil |
P. coccinea | Kırmızı çarkıfelek | Brezilya, Peru, Venezuela | parlak kırmızı | Çapraz tozlaşma | sarımtırak yeşil |
P. vitifolia | Asma yapraklı çarkıfelek çiçeği | Nikaragua, Venezuela, Bolivya, Peru | parlak kırmızı | Çapraz tozlaşma | küresel |
Tozlaşma olmadan meyve yok
Botanik açıdan, çarkıfelek meyveleri oluşturur çünkü meyve tek bir yumurtalıktan gelişir. Çiçeklenmeden olgunluğa kadar iki ila üç ay sürer, ancak bir hasat ancak başarılı bir gübrelemeden sonra gerçekleşebilir. Bununla birlikte, sadece birkaç çarkıfelek kendi kendine döllenir, yani hermafrodit çiçekler nedeniyle kendi kendine tozlaşma mümkündür. Ancak çoğu passiflora, çapraz tozlaşmaya veya çapraz tozlaşmaya dayanır. Bu durumda, döllenecek olanla genetik olarak ilişkili olmayan en az ikinci bir bitkiye ihtiyacınız olacak. Bir Passiflora'nın kendi kendine büyüyen bir kesim gibi bir klonla döllenmesi bu nedenle mümkün değildir. Güvenli oynamak içinTozlaşmayı denenmiş ve test edilmiş fırça yöntemini kullanarak kendiniz yapmak en iyisidir - çarkıfelek çiçekleri genellikle sadece birkaç saat için bereketlidir.
İpuçları & Hileler
Yenmeyen meyveler içeren bir pasifloranız olsa bile, meyve üretimi faydalı olabilir. Bu şekilde bitkinizi kendiniz çoğaltabilir ve böylece çok sayıda genetik olarak farklı bitki oluşturabilirsiniz.