Mürverleri zamanında hasat edin
Hasat için doğru zamanı bulmak dengeleyici bir hareket gibidir. Bir yandan olgunlaşmamış mürverler pişirildikten sonra bile zehirlidir, diğer yandan meyveler ve yaprakları sonbaharda atılır. Bu yüzden siyah büyüğünüze yakından bakın. Siyah-mor meyveler artık kırmızımsı bir ışıltıya sahip olmamalıdır. Diğer türlerin kırmızı meyvelerinde artık yeşil noktalar olmamalıdır.
ayrıca oku
- Uzmanlar mürverlerini ne zaman hasat ediyor?
- Mürverler Zehirli mi?
- Mürverler ne zaman olgunlaşır?
Doğru toplama için ipuçları
Hasat tarihi belirlendikten sonra çalışma malzemesini bir araya getirin. Keskin bir bıçağa, çatala ve plastik torbaya veya plastikle kaplı bir sepete ihtiyacınız var. Ek olarak, tüm tesisin toksisitesi nedeniyle iş eldivenleri gereklidir. Tek kullanımlık eldivenler ise daha hassas el becerisi sağlar. Meyve hasadı nasıl getirilir:
- bıçakla tam bir şemsiye kesti
- Bireysel olgunlaşmamış mürverleri ayırın
- Çanta veya sepet içinde eve taşıma
- En geç şimdi tek kullanımlık eldivenler giyin
- Konileri akan su altında yıkayın
- Renk bozulmasına karşı korumak için plastik bir örtü yayın
- Meyveleri çatalla çıkarın
Çatal, bir tarak gibi davranır ve hasat sürecini, her bir meyveyi koparmaktan daha hızlı hale getirir. Taze mürverler uzun süre saklanamaz. Bu nedenle, hemen hazırlanmaya başlanması tavsiye edilir.
İpuçları & Hileler
Hasattan hemen sonra mürverleri haşlayacak vaktiniz yok mu? Ardından, daha sonraki bir zamanda işlemek için tüm konileri hızla dondurabilirsiniz. Dondurulmuş haldeyken meyvelerin sallanması daha kolaydır ve çirkin lekelere neden olmaz.
