Zehirli değil, yenilebilir
Yaygın inancın aksine, Japon düğüm otu hiçbir şekilde zehirli değildir - ne insanlar ne de hayvanlar için. Aksine özellikle genç sürgünler yenilebilir ve çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Bununla birlikte, ravent dahil olmak üzere diğer knotweed türleri gibi, hassas kişilerde mide problemlerine neden olabilen oksalik asit içerirler. Romatizma, artrit ve küçük çocukları olan kişiler de aşırı miktarda tüketmemelidir.
ayrıca oku
- Japon knotweed: sadece canavarı ye!
- Japon knotweed'den sonsuza kadar kurtulmak
- Japon knotweed: behemot nasıl kaldırılır
Japon knotweed'in kullanımı
Genç, gevrek sürgünler kuşkonmaz gibi veya ilgili ravent gibi hazırlanabilir. Yüksek oksalik asit içeriği nedeniyle, Japon knotweed'in tadı çok ekşidir.
İpuçları & Hileler
Japon knotweed'i kendi bahçenize dikmeniz önerilmez. Bitkinin hızla yayılma ve doğal ortama girme riski çok büyüktür.
