Manuel
İhtiyacınız olan:
Original text
Contribute a better translation
- delikli kapaklı bir vidalı kavanoz
- Su
- Darı tohumları
- darıyı bardağa koyun ve üç katı su ekleyin
- tahılların on iki saat ıslanmasına izin ver
- suyu boşalt
- kavanozu parlak bir yerde eğik olarak saklayın
- darı günde iki kez durulayın ve ardından bardağı başlangıç konumuna geri yerleştirin
- ilk sürgünler birkaç gün sonra ortaya çıkar
- Darı en geç dört gün sonra yemeye hazırdır.
- üç günlük çimlenmeden sonra darıdaki vitamin içeriği çoğalır
- E Vitamini:% 300
- C vitamini:% 600
- B Vitamini: türüne bağlı olarak% 202-1200
- Darı kalitesi çimlenme ile kontrol edilebilir
- darı hafif, tatlı bir tadı geliştirir
- Darı, karmaşık karbonhidratları parçalayarak daha sindirilebilir hale gelir
- çimlenme raf ömrünü uzatır
- kışın sınırlı meyve ve sebzelere iyi bir alternatif
- Darı çimlendirmek
- Darı dikmek için ipuçları
- Hasat darı
- salatalarda
- müsli içinde
- smoothielerde veya meyve sularında
- ekmek üzerine serpilir
Çimlendirilmiş akdının avantajı
ayrıca oku
Filizlenmiş darı kullanın
Not: Çimlenme sırasında hijyenik koşullara daha fazla dikkat edin. Tabii darı fidelerinize dokunurken mutlaka ellerinizi iyice yıkamalısınız. Cam da steril olmalıdır. Camın dibinde su birikmemesi çok önemlidir. Bu fidelerinizi mahvedecek. Koku testi, kötü darı fidelerinin belirlenmesine yardımcı olacaktır. Taze çimlenme her zaman taze kokar.