Yani en iyi hasat zamanı bir tahmin oyunu değildir
Havanın domates hasadının zamanlaması üzerinde belirleyici bir etkisi vardır. Yaz ne kadar güneşli ve sıcaksa, büyüme o kadar hızlı ilerler. Aynı zamanda, ekili domates çeşidi ve yetiştiriciliğin başlangıcı bu hassas takımyıldızında rol oynar. Temmuz ayından itibaren genellikle olgunlaşmış ilk domateslere bakabilirsiniz. Hasat için hazır olduğu nasıl anlaşılır:
- kırmızı domatesler yeşil lekesiz tamamen renklidir
- sarı, yeşil, turuncu veya koyu meyveler biraz baskı yapar
- meyve sapında önceden belirlenmiş kırılma noktası aşırı kuvvet uygulamadan kıvrılır
ayrıca oku
- Domatesleri doğru şekilde yerleştirin - yatak ve tencerelerde böyle çalışır
- Domatesleri doğru şekilde bağlayın - bu şekilde yerçekimini alt edersiniz
- Domatesleri düzgün bir şekilde parçalamak - bükülme hilesi
Bir domates hala tamamen veya kısmen yeşil olduğu sürece hasat edilmemelidir. Bu haliyle zehirli solanin içeriği zararlı düzeydedir. Yeşil domates çeşitleri bir istisnadır Bu durumda, bükülme testi, olgunluk durumu ve baş parmak ile deri üzerine hafif bir baskı hakkında bilgi sağlar.
Hasatın kalitesini neden günün saati ve sırası belirler?
Çalıdan taze olarak yetiştirdiğiniz domateslerin tadını çıkarmayı tercih ediyorsanız, günün saati aroma üzerinde gözle görülür bir etkiye sahiptir. Meyveyi sabah güneşin ilk ışınları altında toplarsanız, tadı gevrek, taze ve hafif olacaktır. Öğleden sonra geç saatlerde domates hasat ederseniz, sıcak ve oldukça aromatik bir muamele yaşayacaksınız. Yapılacak en iyi şey, her iki çeşidi de denemektir.
Deneyimli hobi bahçıvanları önce doğrudan gövdede bulunan domatesleri toplar. Bu örnekler her zaman özellikle olgundur. Meyveler kaderini biraz daha ertelemek istermiş gibi, genellikle yaprakların arkasına saklanırlar. Ancak eğitimli gözleriniz buna kesinlikle aldanmayacaktır. Bu saklambaç oyununda biftek domateslerinin kokteyl domateslerinin aksine kötü kartları var.
Daha uzun raf ömrü için saplı domatesleri hasat edin
Evde yetiştirilen domateslerin raf ömrünü basit bir numara ile uzatabilirsiniz. Hasat sırasında meyvenin üzerinde bir parça sap bırakın. En geç tüketimden önce bitkinin bu kısmı çıkarılmalıdır çünkü burada çok yüksek konsantrasyonda zehirli solanin vardır.
İpuçları & Hileler
Domatesler olgunlaşmak istemezse, uzman bahçıvanlar biraz yardımcı olabilir. Tamamen olgunlaşmış bir muz, bitkilerin ortasına asıldığında harikalar yaratır. Meyve, olgunlaşma sürecini hızlandıran etilen gazı yayar. Olgun elmalar aynı etkiyi sağlar.
