Doğru anı tanıyın
- elverişli hava: Ekim ayının ilk yarısı
- Meyveler sarımsı olur
- henüz tam olarak olgun değil
Dikkatli taşıma:
Ayvalar ideal olarak yan yana saklanır. Baskı noktalarından bu şekilde kaçınırsınız. Özellikle olgun örnekler saklanamaz. Hemen işlenecekler. Olgunlaşmamış ayvalar 8 haftaya kadar serin tutulabilir.
Depolamadan önce meyvelerin kontrol edilmesi tavsiye edilir. Sorunlu ayvalar çabuk çürür. Bunları hemen işleyin. Hiçbir durumda çiğ tüketime uygun değildirler.
İpuçları & Hileler
Ayvalar, iyi denenmiş bir ev ilacıdır. Ayrıca jöleler, reçeller veya şekerlemeler yapmak için harika bir temel sunarlar.
FT
