Kendi bahçenizden taze olarak lezzetli kuzu marulları hasat edin

Kendi bahçenizden taze olarak lezzetli kuzu marulları hasat edin

Hasat ekim zamanına göre belirlenir

Kuzu marul, dona toleransı nedeniyle kış aylarında genellikle diğer marul türlerinin yerini alan bir salatadır. Yine de, gerekirse bu marulu neredeyse yılın geri kalanında hasat edebilirsiniz. Dayanıklı kuzu marul çeşitleri sonbaharın sonlarında ekilebilir ve daha sonra ilkbaharda kar eridikten birkaç hafta sonra hasat edilebilir. Çeşit ve mevsime bağlı olarak kuzu marul, ekimden ilk hasada kadar yaklaşık on ila on iki hafta sürer.

ayrıca oku

  • Çok az özenle kendi bahçenizden lezzetli marul hasat edin
  • Bahçede ve balkonda kuzu marul yetiştirin
  • Erken hasat için kuzu marulunu tercih edin

Her mevsim için doğru tohumlar

Tohumları seçerken ekim talimatlarındaki bilgilere dikkat ediniz. Bazı çeşitler ilkbaharda ekim için idealdir, bazıları ise sonbaharda ekim sırasında optimum büyümeyi geliştirir. Yine diğer çeşitler kışı dışarıda veya pencereli kutularda (Amazon'da 106,25 €) yaşayabilir ve böylece Mart ve Nisan aylarında hasadı garantiler. Aşağıdaki çeşitler, tüm yıl boyunca nispeten tutarlı bir şekilde iyi sonuçlar veren çok yönlü ürünlerdir:

  • İyilik
  • Ovired
  • Gala

Sadece bir kez kuzu marulunu hasat etmeyin

Kuzu marulunun, onu özellikle sebze tarlasında değerli ve verimli kılan bir özelliği vardır. Marul yapraklarını hasat ederken, bitkilerin sadece üst kısımlarını makasla veya tırnağınızla dikkatlice ayırdığınızdan emin olun. Bitkinin kökünü ve tabanını toprakta zarar görmeden bırakırsanız, marul bitkisinin tekrar filizleneceğini varsayabilirsiniz. Böylelikle kuzu marulları aynı bitkilerden tekrar ekilmeye gerek kalmadan arka arkaya birkaç kez hasat edilebilir.

Balkondan kuzu marulunu hasat edin

Balkonda saksılarda veya çiçekliklerde (Amazon'da 13,19 € *) yetiştirirseniz, kendi bahçeniz olmadan da kuzu marulunu hasat edebilirsiniz. Bu yetiştirme çeşidi özellikle ilkbaharda hasat için ilginçtir. Böylelikle, kuzu marulunu, çiçekler çoktan solduğunda, dayanıklı çeşitteki tohumlardan yetiştirebilir ve ardından çiçek kutusunda kışlamasına izin verebilirsiniz (Amazon'da 13,19 € *).

İpuçları & Hileler

Kuzu marulunu sadece taze kullanabildiğiniz kadar hasat edin. Kesildiğinde, bu salata buzdolabında en fazla bir ila iki gün dayanır.