Köri otları nasıl düzgün şekilde kurutulur - adım adım talimatlar
Körili lahanayı kuruturken dikkate alınması gereken çok şey yok. Sadece bu kısa talimatları izleyin ve güvenli taraftasınız:
- Hasat edilen dalları küçük buketler halinde toplamak için sicim veya elastik kullanın.
- Sonra köri demetlerinizi kuru ve havadar, ancak çok soğuk olmayan bir yere - baş aşağı asın.
- Dalları ve çiçekleri birkaç gün kurumaya bırakın.
ayrıca oku
- Kestane soğanı kurutmak için en iyi yöntemler
- Melisa kurutmanın en iyi 3 yolu
- Acı biber kurutma - evde kullanılacak en iyi yöntemler
İpuçları
Sadece köri otunu kullanmak istiyorsanız, çiçekleri kurumadan dallarından çıkarabilirsiniz.
Mutfak için otlar mı yoksa kurutma buketi mi?
Kurutulmuş köri otunun iki ana kullanım alanı vardır:
- kurutulmuş çiçek buketi gibi
- mutfakta bir malzeme olarak
Kurutulmuş çiçek buketi
Kurutulmuş dallardan çiçeklerle dekoratif buketler yapıp dağıtabilir veya kendi dört duvarınız için kullanabilirsiniz.
Mutfakta malzeme
Köri otları, et ve balık yemekleri ile çeşitli sosların yanı sıra bazı Akdeniz yemekleri ve pirinç yemeklerine, köri ve adaçayı arasında tadı değişen baharatlı bir not verilir.
İpuçları
Şubeleri mahkemelerde bırakmak mantıklı değil. Onu ısırırsan acı bir tadı yayılır. Bu nedenle, sadece köri otunu pişirmenizi ve servis yapmadan önce çıkarmanızı açıkça tavsiye ediyoruz.
Ayrıca detoks etkisi olduğu söylenen köri otuyla ve öksürüğe karşı aromatik çay da hazırlayabilirsiniz. Bir çorba kaşığı köri otunun üzerine yaklaşık 250 mililitre kaynar su dökün. Sonra çayı yaklaşık beş dakika demlendirin ve sonra süzün.
İpuçları
Çay ayrıca cilt sorunlarının harici tedavisi için de uygundur - örneğin banyo katkı maddesi olarak.
Bununla birlikte, köri otunun mide ağrısına neden olabileceğini unutmayın. Öyleyse ölçülü olarak tadını çıkarın.
Köri otunu mutfak için kurutmak - gerçekten mantıklı mı?
Evet ve hayır. Köri otunu tereddüt etmeden kurutabilirsiniz, ancak kurutma işleminde bulunan uçucu yağların birçoğunun ve dolayısıyla tadının bir kısmının kaybolacağını bilmelisiniz. Bununla birlikte, asil bitkinin yiyecekleri geliştirme potansiyeli vardır.
Bahçe günlüğü tazelik ABC
Meyve ve sebzeler olabildiğince uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- Mutfağınız için A3 baskı olarak ucuza sipariş verin
- kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak
