Gövde, yapraklar, çiçek, kök
Bir ayçiçeği aşağıdaki parçalardan oluşur:
- kök
- kabile
- Yaprak
- Çiçek kafa
ayrıca oku
- Çok yıllık bir ayçiçeğine bakmanın örnek olması işte budur.
- Ayçiçeğinin hızlı büyümesi
- Ayçiçeği yaprakları hakkında ilginç gerçekler
Ayçiçeği, çeşitliliğin büyüklüğüne bağlı olarak, üzerinde büyük kalp şeklinde yaprakların büyüdüğü, kısa ila çok uzun tüylü gövdeden oluşur.
Çiçek, kendi yapısı olan bir veya daha fazla çiçek başı geliştirir.
Kökler de önemli bir rol oynar çünkü nihayetinde ayçiçeğinin yeterince yiyecek emebileceğini belirlerler. Ayçiçeği kökü ne kadar çok yayılabilirse, gövde, yapraklar ve çiçekler o kadar büyük olur.
Çiçeğin yapısı
Ayçiçeği çiçeği çok özel bir şey çünkü farklı kısımlardan oluşuyor.
Çiçek başının ortasında, genellikle kahverengi olan ve çekirdeklerinin daha sonra geliştiği küçük borulu çiçekler vardır.
Kenardaki renkli yapraklar ışın çiçekleridir. Ayçiçeğine karakteristik görünümünü verir. Genellikle sarıdırlar, ancak "akşam ayçiçeğinde" olduğu gibi kırmızı ve turuncu da olabilirler.
Çiçekler ve yapraklar güneşle aynı hizaya gelir
Çiçekler ve yapraklar güneşli günlerde güneşin seyrini takip eder. Bu teknik terimlerle heliotropizm olarak bilinir.
"Dönme" nin nedeni, bitkinin gölgeli alanlarda direk güneş ışığı alan bölgelere göre daha hızlı büyümesidir. Sonuç olarak, çiçek başları ve yapraklar daima güneş yönüne doğru yönlendirilir.
Sadece yaşlı çiçekler ve yapraklar çok sert olduklarında artık güneşle birlikte dönmezler.
"Altın açı"
Ayçiçeği çiçeğinin başka bir özelliği daha vardır. Kahverengi boru şeklindeki çiçekler spiral şeklinde düzenlenmiştir. Bu şekilde, her küçük boru şeklindeki çiçek optimum güneş radyasyonu alır. Bahçıvanlar ayçiçeği çiçeğinin bu yapısına “altın açı” adını verirler.
İpuçları & Hileler
Ayçiçeği toksik olmasa bile mutfakta sadece çekirdekler kullanılır. Bitkinin diğer kısımları topraktan gelen kirleticileri emer ve bu nedenle tüketime uygun değildir.
