[tab title = "Alanı ve toprağı turplara hazırlamak için ne yapılabilir?"]
Turplar çabuk filizlenir ve çok az bakım gerektirir. İster yatakta ister bitki kutusunda olsun - turplar her yere ekilebilir ve ekilebilir. Güçlü bir büyüme için humus açısından zengin ve su geçirgen bir toprağa ihtiyaçları vardır. Islak olmamalı, sürekli nemli tutulmalıdır. Nemdeki büyük farklar turpları tüylü yapar veya patlamalarına neden olur.
Dikimden önce toprağın iyileştirilmesi kompost ve biraz kum ile yapılabilir. Bu, zeminin iyi hazırlanmış olduğu anlamına gelir. Turp gibi az yiyenler için daha azı daha fazladır. Topraktaki çok fazla nitrojen veya taze gübre, yumru kökleri siyaha çevirir ve zararlıları ve fareleri çeker.
Diğer sebzeler arasında turp yetiştirmek istiyorsanız, marul, domates, havuç veya fasulye gibi uyumlu komşular seçmelisiniz. Kavunlar ve salatalıklar daha az uygundur.
[/ sekme]
[tab title = ”Turp ne zaman ekilebilir?”]
5 ° derece veya daha yüksek sıcaklıklar turpların filizlenmesine izin verir. Folyo altına ekim Şubat ayının başlarında mümkündür. Mart'tan Eylül'e kadar dışarıda gelişirler. Mevsime bağlı olarak özel turp türleri vardır. Çeşitler ilkbaharda kullanılmaktadır.
- Saxa
- Neckar inci
- Cyros
- Dev tereyağı
Bu çeşitler yaz ve sonbahar yetiştiriciliği için tavsiye edilir.
- Parat
- Sora
- Raxe
- Rudi
[/ sekme]
[tab title = "Satırlar ve tohumlar arasındaki mesafe ne kadar büyük olmalıdır?"]
Turpların alana ihtiyacı vardır. Onları birbirine çok yakın ekmemelisin. Aksi takdirde sadece yapraklar büyür, ancak yumrular olmaz. Tohumlar arasında 10 cm ve yaklaşık 4 cm sıra aralığı pratikte kendini kanıtlamıştır.
Her zaman taze hasat edilmiş turp ister misiniz? Daha sonra ayda bir veya iki kez yeniden dikilmesi tavsiye edilir. Hızlı gelişir ve dört ila altı hafta içinde olgunlaşırlar. Taze hasat edilmiş turpları bu şekilde tekrar tekrar masaya getirebilirsiniz.
Turpları zamanında hasat edin
İhale, gevrek turpların tadını çıkarmak istiyorsanız, onları zamanında hasat etmelisiniz. Sadece çiçek açtıklarında büyürlerse, yumruda odun hücreleri oluşur ve tipik olarak odunsu bir tada sahiptirler. Dört hafta sonra turpları ayrı ayrı toplayıp deneyerek bundan kaçınılabilir. Küçük veya büyük turpların daha lezzetli olup olmadığı bir zevk meselesidir. Bununla birlikte, genel olarak şu geçerlidir: ne kadar büyük ve yaşlıysa, odunsu o kadar büyük.
Turp sağlıklıdır ve bağışıklık sistemini harekete geçirir. C vitamini, demir ve magnezyum bakımından zengindirler. İçerdiği hardal yağları baharatlı tadı sağlar ve antibakteriyel etkiye sahiptir.
[/ sekme]
İpuçları & Hileler
Daha nadir turp çeşitleri ekmeye değer. Bu şekilde menüye çeşitlilik katabilir ve alışılagelmiş süpermarket turplarına kıyasla yeni lezzet vurgularıyla sizi şaşırtabilirsiniz. Beyaz, mor ve hatta siyah renklerde farklı tipler mevcuttur.
