Tohumlar için planlanan ekim zamanına dikkat edin
Diğer bazı sebze türlerinin aksine, farklı marul türlerini yetiştirme talimatlarına dikkat etmek çok önemlidir. Yaz aylarında yetiştirilen ilkbahar çeşitleri veya yazın ekilen erken çeşitler, sıcaklık ve nem tedariki gereksinimlerinin yetersiz karşılanması nedeniyle büyümede önemli ölçüde geride kalacaktır. Çoğu marul türü genç bitkiler gibi çok fazla ışığı ve sıcaklığı tolere edebilir, ancak yaz ortasında kısmi gölgeye yerleştirilmeli ve aşırı ısıdan korunmalıdır. Aksi takdirde, marulun narin yaprakları sıcak bir günde hızla zarar görebilir.
ayrıca oku
- Noel gülünün farklı çeşitleri
- Farklı nane çeşitleri
- Farklı karpuz çeşitleri
Farklı renkler, şekiller ve tatlar
Tohum olarak mevcut olan çeşitli marul türleri, yalnızca ekimlerinin en uygun zamanında değil, birbirinden çok farklıdır. Kesilmiş marulun en iyi bilinen ekili biçimleri, örneğin şunları içerir:
- Lollo rosso
- Lollo Bionda
- Meşe yaprağı
- Geyik dili
- Venedik kahverengisi
- Avustralya sarısı
Yeşil ve kırmızı renkte meşe yaprağı marul çeşidi
Meşe yaprağı marul, toplama marulunun oldukça genç bir ekili şeklidir. İsim bu salata için her şeyi söylüyor çünkü yapraklar sivri meşe yaprakları gibi şekillendirilmiş. Yeşil ve kırmızımsı çeşitleri çok ince ve fındığımsı bir tada sahiptir. Meşe yaprağı marul, buzdolabında uzun süre saklanamayacağı için sadece hemen tüketilebilecek miktarlarda hasat edilmelidir.
Hızlı büyüyen bir çeşit - Venedik
Venedik, onlarca yıldır çok yönlü bir marul türü olduğunu kanıtlamıştır. Açık yeşil, geniş tırtıklı yaprakları olan yaşlı ve özellikle kuvvetli büyüyen bir çeşittir. Toz halinde küf, büyük ölçüde dirençli olduğu için Venedikliler için bir tehdit oluşturmaz.
Avustralya sarısı
Avustralya sarısı, kıvırcık ve yumuşak marul yaprakları olan bir marul türüdür. Adını parlak yeşil-sarı yapraklardan almıştır. Avustralya sarısı, yüksek verimi ve çok geç çekimiyle etkileyicidir, bu da onu balkon kutularındaki sıcak yerler için ideal kılar.
İpuçları & Hileler
Çoğu marul türü, orta kalp filizleri yatakta hasar görmeden defalarca hasat edilebilir. Dış yapraklar hasattan sonra sürekli olarak büyür ve bu nedenle bazen haftalarca tutarlı bir şekilde hasat edilebilir.