Karahindiba çiçekleri - özellikleri ve tarifi

Karahindiba çiçekleri - özellikleri ve tarifi

Çiçekler ayrıntılı olarak neye benziyor?

Nisan ayından itibaren, karahindibanın yaprak dallarından süt özüyle dolu uzun, içi boş gövdeler çıkar. Fincan şeklindeki çiçekler yukarıda oluşur. 40'a kadar çıkıntılı parantez ve çok sayıda ışın çiçeklerinden oluşurlar.

ayrıca oku

  • Karahindiba: Türleri ve Ortak Özellikleri
  • Düğün çiçeği ailesinin özellikleri
  • Avrupa kayınının özellikleri

Çiçekler güneş ışığında açılır ve gece, kuraklık ve yağmurda kapanır. Onlar dönüşüp tanınmış 'karahindiba' haline gelene kadar birkaç gün boyunca buradalar. Genellikle, yaz sonunda daha zayıf bir çiçeklenme olur ve bu, Eylül ve hatta Ekim ayına kadar sürebilir.

Karahindiba çiçekleri ayrıntılı olarak şöyle görünür:

  • sözde kukla çiçekler
  • tabak şeklindeki sepet
  • çok sayıda ışın çiçeği içeren
  • tübüler çiçek yok
  • Çiçek 3 ila 5 cm çapında
  • sarı renk

Karahindiba çiçeği balı tarifi

İlginç bir bal ikamesi, kendiniz hazırlayabileceğiniz karahindiba çiçeği balıdır. İhtiyacınız olan şey: 3 avuç toplanmış karahindiba çiçeği, 1 litre su, 1 kg şeker, meyve suyu ve limon kabuğu rendesi.

İşte böyle yapılır:

1. Karahindiba çiçeklerini 20 dakika suda kaynatın.

2. Gece boyunca soğumaya bırakın.

3. Karahindiba çiçeklerini eleyin.

4. Et suyuna şeker ve limon suyunu ekleyip kısa süre kaynatın.

5. Sıvı şurup kıvamına gelene kadar ısıtın.

6. Bardakları doldurun.

İpuçları

Yenilebilir çiçekleri çay veya salata için de kullanabilirsiniz.