Doğru hazırlık, hasadın başarısını belirler
Havuç ile toprak hazırlanırken zengin bir hasadın temeli atılır. Havuçların ana köklerinin engellenmeden gelişebilmesi için ekimden önce bu gevşek ve besleyici olmalıdır. Gübre ile gübreleme, havuç yetiştirilmeden sonbaharda yapılmalıdır, aksi takdirde fideler için koşullar yetersizdir ve havuç sineği gibi zararlılar sihirli bir şekilde çekilir.
ayrıca oku
- Kendi bahçenizde lezzetli havuçlar yetiştirin
- Kendi bahçenizde havuç yetiştirin
- Havuçları kendi bahçenizdeki zararlılardan koruyun
Havuç gelişmek için alana ihtiyaç duyar
Havuçları doğrudan yatağa ekerken, çoğu zaman daha azdır. Küçük havuç tohumları, yaklaşık 25 cm aralıklarla sıralar halinde çok idareli bir şekilde ekilmelidir. Yaklaşık üç hafta sonra filizlenen bitkiler çok yoğunsa lezzetli kökler optimum şekilde gelişemez. Çoğu durumda durum bu olduğundan, muhteşem havuçlara yer açmak için birkaç bitkiyi bir şekilde ayırmanız gerekecektir.
Ara hasat aynı zamanda alan yaratır
Prensip olarak havuçların tüketime hazır olabilmeleri için belirli bir minimum boyuta ihtiyaçları yoktur. Bu nedenle, çok yoğun havuç sıralarındaki seyreltmeyi ara hasatla birleştirebilirsiniz. Doğrudan taze tüketim için, sıradaki diğer bitkiler arasında en az beş santimetre boşluk kalana kadar genç havuçları dikkatlice sıranın dışına çekin.
Şaşırtıcı ekim tarihleriyle kesintisiz hasat
Çeşitliliğe bağlı olarak, havuçlar genellikle Şubat sonu veya Mart başında yapağı altına ekilebilir. Yaklaşık üç aylık bir büyüme mevsiminden sonra ilk havuçlar Mayıs civarında yataktan hasat edilebilir. Her ay bahçeden taze havuç hasat edebilmeniz için aylık aralıklarla yeni sıralar ekin. Havuç kullanımları oldukça çeşitlidir:
- arada çiğ, sağlıklı bir atıştırmalık olarak
- köpekler için bir tedavi olarak
- karışık sebzelerde düşük kalorili bir bileşen olarak
- lezzetli bir püre olarak
- renkli çorba eki olarak
İpuçları & Hileler
Aradaki yataktan havuç hasat ederseniz, onları hafif nemli topraktan çekmeye özen göstermelisiniz. Bu şekilde henüz hasada hazır olmayan kök boyunlarının açığa çıkmasını engellersiniz.
WK
