Beyaz yonca için kullanır
- Yeşil gübre
- Arı merası
- mutfak
- Tedavi edici bitki
- Hayvan yemi
Beyaz yonca ile bahçe sağlığını iyileştirmek
Beyaz yonca, bir yandan uçlarında azot vezikülleri olan çok uzun kökler, diğer yandan tatlı nektarlı birçok küçük beyaz tek çiçek oluşturur. Beyaz yonca böylelikle bahçe sağlığına değerli bir katkı sağlar.
ayrıca oku
- Bahçede veya tencerelerde beyaz yonca ekin
- Çiçeklenme döneminde beyaz yonca iyi bir arı merasıdır.
- Beyaz yonca hemen hemen her yerde büyür
Yeşil bir gübre olarak hazırlanan alanlara Eylül ayına kadar beyaz yonca ekilir. Bitki çok çabuk filizlenir. Beyaz yonca çiçeklenmeden önce kökleri toprağa bırakılarak biçilir. Toprağı sürdürülebilir şekilde gevşetir ve gübrelerler.
Beyaz çiçekler birçok böcek için besin temelini oluşturur. Beyaz yonca, arı merası olarak özellikle popülerdir. Bununla birlikte, beyaz yonca, özellikle çocuklar üzerinde çıplak ayakla koşarken, çimlerde o kadar ucuz değildir. Çiçeklerin çektiği arıların sokması çok rahatsız edici olabilir.
Beyaz yonca yenilebilir
Beyaz yonca çiçekleri ve yaprakları yenilebilir. Salata veya sebze yemekleri yapmak için çiğ veya pişmiş olarak kullanılabilirler. Çiçekler kakma yapılabilir veya sebze tabaklarını süslemek için kullanılabilir. Hafif tadı nedeniyle beyaz yonca çiçekleri tatlıları bile güzelleştirir. Tohumlar ayrıca taze veya fide olarak sofraya getirilebilir.
Tüm yonca türleri gibi, beyaz yonca da bazı değerli maddeler içerir. Bunlar arasında uçucu yağlar, tanenler, glikozitler, izoflavonlar ve fenolik maddeler bulunur. Beyaz yonca çayları ve özleri soğuk algınlığı, sindirim sorunları, baş ağrıları ve hatta zehirlenmeler için kullanılmaktadır.
Beyaz yoncanın hayvan yemi olarak kullanılması
Evde tavşan, hamster veya kobayınız varsa beyaz yonca için küçük bir yatak sağlamalısınız. Yabani otlar, birçok küçük hayvanın beslenmesini zenginleştirir.
Otlayan hayvanlar da çayırlarda beyaz yonca yerler. Bununla birlikte, beyaz yonca yerde sürünerek büyür, böylece bitkinin yenmesi kolay olmaz.
İpuçları
Yılbaşı gecesi veya diğer durumlarda şanslı yonca olarak satılan bitkiler beyaz yonca değildir. Bunun için kuzukulağı türleri kullanılır.
