Yeşil bilgi
Çoğu kayısı çeşidi toplandığında olgunlaşma sürecini tamamlar. Ancak, önümüzdeki iki ila üç gün içinde yine de biraz olgunlaşacaklar. Bu etki kayısı ticaretinde kullanılmaktadır. Çiftçiler onları olgunlaşmadan hemen önce seçerler. Alışveriş yaparken, sonunda olgunlaşmaları gerekir.
ayrıca oku
- Kurutma kayısı - bütün yıl boyunca tatlı meyveler
- Tatlı kayısı: vitaminlerle dolu sağlıklı bir rüya
- Yeşil domatesler böyle olgunlaşır
Uygulamada, nakliye sırasında uzun mesafeler katedilmektedir. Meyveler, olgunlaşmadan günler önce hasat edilir. Sonuçta hiçbir şekilde olgunlaşamazlar.
Keçe testi:
Meyveye hafifçe dokunun. Bunlar hala çok zorsa, satın almaktan kaçınmanız önerilir. İdeal olarak, hamur zaten yumuşaktır. Bu aşama, anında tüketim için idealdir. Olgun örnekleri, buzdolabının sebze bölmesinde yaklaşık bir ila iki gün güvenle saklayabilir ve tadını çıkarabilirsiniz.
Kayısı hasadı için ipuçları
Hırslı hobi bahçıvanı için dikkatli bir göz önerilir. Öncelikle yetiştirdiği kayısı çeşidini çok iyi bilmelidir. Hasattan önce koku, renk ve kıvam kontrol edilir. Bu test, acil tüketim için iştahınızı kabartacaktır.
Hasattan sonra meyveleri oda sıcaklığında muhafaza edin. Kayısıların olgunlaşması ve dokunmaması için havadar olması gerekir. Birinci sınıf bir lezzetten faydalanırsınız. Basınç noktalarından kaçınılır.
Not:
Kayısı alırken olgun olanları tercih ettiğinizden emin olun. Bu işe yaramazsa, yine de pişirme veya kurutma için uygundurlar.
İpuçları & Hileler
Uzman satıcıda çok çeşitli farklı türlerin tadını çıkarabilirsiniz. Satın alırken, özellikle sorunsuz saklanabilecek çeşitleri isteyin.
FT
