Hangi çeşitler uygundur?
Gül ailesinin tamamı bize bu tür bir koruma için ideal olan yaprakları verir. Mümkünse taze çiçek başlarından gelmeli ve yoğun bir şekilde kokmalıdırlar.
ayrıca oku
- Güldeki sarı yapraklar besin eksikliğini gösterir
- Şakayık kurutma - neden ve nasıl?
- Güzel yaprakları kurutun ve onlara daha uzun süre hayran kalın
Beş farklı yöntem
- Hava ile kurutma
- Kitap sayfaları arasında basmak
- kuru tuz veya deterjanla
- Fırında kurutma
- Mikrodalga kurutma
Hava ile kurutma
- Gül yapraklarını emici bir mutfak kağıdına yayın.
- Yaprakları sıcak bir yere koyun. Açık havada korunaklı bir yer idealdir.
- Yaprakları ara sıra çevirin.
İpuçları
Yapraklar yumuşak bir şekilde dolarsa, henüz tüm nemlerini kaybetmemişlerdir. Kurutmaya devam etmelisiniz, aksi takdirde küflenme riski vardır.
Kitap sayfaları arasında basmak
Birkaç yaprak da basılarak kurutulabilir. Buradaki avantaj, kuru gül yapraklarının düz kalmasıdır.
- Yaprakları iki kat mutfak kağıdı arasına yerleştirin
- bireysel yapraklar üst üste gelmemelidir
- ancak o zaman kitap sayfaları arasında basın
- Bu nemi emer
- kitap sayfaları temiz kalır
Kuru tuz ve deterjanla
Kuru tuz ve kuru deterjan, ortamdan ve dolayısıyla gül yapraklarından nemi emer.
- Büyük bir kavanoza biraz kuru tuz veya kuru deterjan koyun.
- Üzerine bir tabaka yaprak sürün, ardından kurutucu vb.
- Son katman kurutucudan oluşmalıdır.
- Kavanozu dört gün kapalı bırakın.
İpuçları
Yaprakları kurutmaya devam ederseniz, silika jel almaya değer çünkü tekrar tekrar kullanılabilir.
Fırında kurutun
Fırında kurutma ucuz ve hızlıdır:
- Fırını 40 santigrat dereceye ayarlayın.
- Fırın tepsisine ince bir kum tabakası yayın.
- Üzerine yaprakları serpin.
- Gül yapraklarını fırında 30 dakika kurumaya bırakın.
- Sonucu kontrol edin ve gerekirse birkaç dakika daha ekleyin.
Fırında kurutulmuş yapraklar kokusunu korur ve dalgalı çiçek şekli büyüleyicidir.
Mikrodalga kurutma
Mikrodalgada kurutma basit ve her şeyden önce hızlıdır.
- Düz bir tabağa bir kağıt havlu koyun.
- Üzerine birkaç yaprak sürün.
- Üstüne başka bir tabak mutfak kağıdı ve ardından başka bir tabak koyun.
- Plakayı mikrodalgaya yaklaşık 40 saniye maksimum güçte yerleştirin.
dayanıklılık
Kapalı bir kapta saklanan kuru gül yapraklarının “sınırsız” bir raf ömrü vardır. Elbette zamanın tahribatı onları kemiriyor ve kokularını gittikçe daha fazla kaybediyorlar. Açıkta kalan gül yaprakları zamanla toz toplar ve düzenli olarak yenileriyle değiştirilir.
Bahçe günlüğü tazelik ABC
Meyve ve sebzeler olabildiğince uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- Mutfağınız için A3 baskısı olarak ucuza sipariş verin
- kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak
