Adaçayı beceriyle işlemek - işte böyle çalışır

Adaçayı beceriyle işlemek - işte böyle çalışır

Yaratıcı bir şekilde taze adaçayı kullanın - yaratıcı ipuçları

Profesyonel adaçayı bakımında hasat ve düzenli kesim el ele gider. Bu nedenle, sezon boyunca, fazla hasat ve kırpıntıların mümkün olan en iyi şekilde kullanılması sorusu tekrar tekrar ortaya çıkar. Yoğun aroması sayesinde taze adaçayı yemeklere baharat olarak ancak idareli bir şekilde kullanılabilir. Hayali kullanım için aşağıdaki öneriler size ilham versin:

  • 8 gram adaçayı, 100 gram şeker ve 35 mililitre sudan yapılan ev yapımı boğaz tatlıları
  • 80 gram yaprak, 1 litre su ve 500 gram şekerden yapılan yatıştırıcı adaçayı şurubu
  • 10 taze yaprak, 1 litre elma suyu ve 1 kilo koruyucu şekerden yapılmış ferahlatıcı adaçayı jölesi
  • 5 dal adaçayı, 300 mililitre gül şarabı, 100 mililitre su ve sirke özünden yapılan baharatlı adaçayı sirkesi

ayrıca oku

  • Ev ilaçları ile adaçayı üzerindeki bitlere savaş ilan edin - bu böyle çalışır
  • Pencere kenarında ve yatakta adaçayı ekin - bu böyle çalışır
  • Adaçayı Zehirli mi?

Adaçayı likörünü deneyin, çünkü 2 avuç taze adaçayı yaprağını akıllıca kullanıyorsunuz. 750 mililitre ahududu brendiye ekleyin ve 1 hafta demlendirin. Şekeri su ile kaynatın ve soğumaya bırakın. Şimdi adaçayı-ahududu karışımını ince bir elekten geçirerek şekerli suya dökün ve iyice karıştırın.

Kurutulmuş adaçayı mükemmel kullanın - işte böyle çalışır

Adaçayı kuruduktan sonra, sakin bir şekilde ideal kullanımını düşünebilirsiniz. Taze hasat edilmiş yapraklarla karşılaştırıldığında, kuru ürünler 12 ay veya daha uzun süre saklanabilir. Aşağıdaki gibi kullanmak için önemli bitkisel kaynaklardan kendinize yardım edin:

  • Solunum cihazındaki öksürük ve burun akıntısını hafifletmek için
  • Evde dağılmış, adaçayı demetleri sinir bozucu böcekleri uzaklaştırır
  • Bir ateş kasesinin parlayan kömürlerinde kokulu dumanlar

Adaçayı bir mutfak bitkisi olarak kullanılmadan çok önce, çok çeşitli rahatsızlıklar için doğal bir çare olarak kabul edildi. Ilık suya batırılmış kurutulmuş yapraklar, canlandırıcı bir ayak banyosu görevi görür. Kışın taze adaçayı yaprağı yoksa, kurutulmuş otlar bir fincan ılık çay yapar. Öte yandan içerdiği toksik thujone nedeniyle uzun süreli yüksek dozlarda kullanılması önerilmez.

İpuçları & Hileler

Uçucu yağlar belirli plastiklere geçme eğilimindedir. Taze veya kurutulmuş adaçayı yapraklarının PVC veya polietilenden yapılmış kaplarda saklanması bu nedenle tavsiye edilmez. Bu amaç için vidalı kavanozlar veya jüt torbalar daha uygundur.

GTH