Celosia ıspanağa benzer şekilde çok iyi hazırlanabilir ancak genç sapları da yenilebilir. Çiçekleri yenilebilir bir dekorasyon veya buz küpleri olarak kullanın. Celosias, sarımsak, acı biber veya acı biberle güçlü bir baharat oluşumunu tolere eder.
Bahçemde Celosia yetiştirebilir miyim?
Celosia dayanıklı değildir, ancak yaz aylarında bahçede iyi durabilir. Ancak, doğrudan öğle güneşinin olmadığı güneşli bir yere ihtiyacı var. Ancak bakımı nispeten kolaydır.
Kısaca temel bilgiler:
- toksik olmayan
- yenilebilir parçalar: genç saplar, yapraklar, çiçekler
- ıspanak gibi hazırlanabilir
İpuçları
Egzotik olanı seviyorsanız, Celosia'nın yapraklarını sebze garnitürü olarak hazırlayın.
