Bakla hasat zamanı ne zaman?
Bakla çeşitlerinin çoğunun gelişmesi 12 ila 14 hafta sürer ve birkaç hafta içinde hasat edilebilir. Bakla soğuğa oldukça dayanıklı olduğu için Şubat ayı sonlarında açık havada ekilebilir. Ardından haziran ayında hasat mevsimi başlar.
ayrıca oku
- Mangolar ne zaman hasat edilir?
- Bakla için hasat zamanı ne zaman?
- Runner fasulyeleri artık hasat edildi
Yeşil bakla hasat mı yoksa olgunlaşsın mı?
Bakla genellikle yeşil olarak hasat edilir ve pişirilir ve yeşil fasulye ve bakla olarak tüketilir. Çekirdekler hala yumuşak ve çok tombul olmadıklarında hasat edilmelidir. Diğer bir varyant, tohumların bitki üzerinde olgunlaşmasına izin vermek ve onları kurutmaktır. Daha sonra hasat zamanı birkaç hafta geriye döner. Baklalar, baklalar tamamen kuruduğunda hasat edilir ve salladığınızda çıngırdar.
Hangi çeşit ne zaman hasat edilir?
| Çeşit adı | Açık havada ekmek | Hasat zamanı |
|---|---|---|
| Üçlü beyazlar | Şubat sonundan Mayıs başına | Haziran - Ağustos |
| Hangdown | Şubat sonundan Mayıs başına | Haziran - Ağustos |
| kızıl | Şubat - Nisan | Haziran - Ağustos |
| Listra | Şubat - Mayıs | Haziran - Ağustos |
| Oscar | Şubat - Mayıs | Haziran - Ağustos |
| Piccola | Şubat - Nisan | Haziran - Temmuz |
| Priamus (kış bakla) | Ekim - Kasım | Haziran - Ağustos |
| Robin Hood | Mart - Haziran | Temmuz - Eylül |
| Witkiem | Şubat - Haziran | Temmuz - Ağustos |
Daha lezzetli bakla ve özelliklerini burada bulabilirsiniz.
Bakla nasıl hasat edilir?
Bakla elle kırpılabilir veya budama makası veya bıçakla bitkiden kesilebilir. Aynı zamanda tutamağın ucundaki sert kapağı çıkarırsanız, işlem sırasında işten tasarruf edersiniz. Bakla yavaş yavaş olgunlaştığından, birkaç kez hasat etmeli ve küçük, henüz olgunlaşmamış fasulyeleri bitkinin üzerinde bırakmalı ve sadece sonraki hasatta hasat etmelisiniz.
Bakla saklayın ve işleyin
Yeşil fasulyenin olabildiğince çabuk işlenmesi gerekir. Buzdolabında sadece birkaç gün saklanabilirler. Bu nedenle baklagilleri hasattan hemen sonra püre haline getirin ve pişirin. Kuru hasat edilmiş bakla, karanlık ve kuru bir yerde bir yıla kadar saklanabilir.
